Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, vložíme do větší misky, osolíme, přidáme cibuli nakrájenou na půlkruhy, přidáme 3 lžíce sojové omáčky a Worchesteru, rozmáčkneme česnek, zasypeme kari podle potřeby, zastříkneme lehce Tabascem a celé necháme asi 30 minut uležet.
2
Poté směs zprudka osmahneme na rozpáleném oleji, přidáme papriku a buráky a ke konci pórek. Podáváme s rýží nebo s hranolkami či jinými pochutinami.