ks
kuřecí maso
naporcované nebo jen stehna či prsa s kůží
2
ks
hermelín
1
kelímek
smetana
33% (250 ml)
sůl
kari
koření na kuře
pokud je tam sůl, tak už nesolit
Postup přípravy receptu
1
Kuře naporcujeme, osolíme (popřípadě můžeme použít koření na kuře) a posypeme kari (podle toho, kdo jak má rád). Vyskládáme do zapékací misky nebo varného skla. Poklademe nakrájeným hermelínem a pokladmeme plátky másla (nemusí být). Zalijeme smetanou a pečeme přikryté 45 min. do změknutí. Poté odkryjeme a dopečeme kůrčičku. Podáváme s americkými brambory, vařenými brambory, rýží.