Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Kuře na česneku II.

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Kuře na česneku II.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • česnek palička
    • 1
      lžíce máta a kerblík nasekané
    • 100
      g rostlinné máslo
    • 0,50
      lžička solamyl (bramborový škrob)
    • sůl
    • 200
      ml vývar

Postup přípravy receptu

1
Kuře rozdělíme na čtvrtky, jednotlivé kousky nařízneme v kloubech a paličkou naklepeme. Osolíme, potřeme česnekem a nasekanými bylinkami. Necháme v chladu asi hodinu odležet. Na másle maso opečeme ze všech stran, podlijeme trochou vývaru a přikryté pečeme v troubě. Během pečení maso obracíme, podléváme výpekem a přeléváme vývarem. Asi po 20 minutách pečení odklopíme, aby se kůžička propekla dozlatova. Měkké maso vyjmeme a šťávu zahustíme solamylem rozmíchaným v troše vody a povaříme.
2
Jako přílohu podáváme hranolky, krokety nebo rýži a hlávkový salát.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Kuřecí maso Máta Rostlinné máslo Solamyl (bramborový škrob) Sůl Vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme