Kuře očistím, omyji, rozporcuji na 8 dílů (nají se klidně 8 lidí je dost syté) a osolím. Dám do pekáče s olejem. Na každou osminu dám nejméně plátek česneku (lepší víc). A chvilku (asi 10-15 minut) zapeču cca 180 °C.
2
Pak posypu jednotlivé osminy hrubě nastrouhaným sýrem. A peču asi 40 minut na 160 °C, ke konci naliju šlehačku a krátce "povařím". Vhodná příloha: brambory s pažitkou Bake Rolls.