Do pekáče, do kterého jsem nalili olej, nahrubo nastrouháme salám. Posypeme paprikou a majoránkou (dávám 2 lžíce od každého koření). Kuře rozporcujeme, lehce osolíme a také posypeme paprikou. Rozložíme na salám a zalijeme rozpuštěným masoxem.
2
Za občasného polévání výpekem pečeme, až je kuře měkké. Mezitím uvaříme rýži do poloměkka. Kuře vyndáme, rýži smícháme se salámem a vložíme zpět. Ještě asi tak 20 minut dopékáme.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Suchánek
|4. 12. 2014 00:43
Tak to zkusím. Ale základní chyba je, že salámy se dělají s Pragandou a rychlosolí. Kuře mám své ze dvora a salám vyrábím bez rychlosoli, která vyžírá sirné můstky v kloubech. Mohu zaslat postup, ale jen tomu, kdo bude komunikovat. Již jsem poradil řadě lidí, ale většina ani nepoděkovala. Pokud mi sdělíte telefon, případně adresu, zašlu z Emailu : vcelar.jiri@seznam.cz. Také bych uvítal jak se povedlo a jiné recepty se zdravou výživou.
Náš imunitní systém je ohrožen chemií a oslaben Éčkami. Zasolení organizmu, je další téma jenž mám vychytáno. Dá se žít i bez léků, pokud máme dost pohybu a zdravou stravu. Dobrou chuť.
Výborné kuře! Místo dietního salámu jsem dala krůtí šunku a vysočinu na kostičky a ještě jsem přidala cibuli a česnek a rajčata. Perfektní s kuřetem i s králíkem, rýže je vynikající.
Moc nám chutnalo, jen jsem použila místo dietního salámu šunku. Dávám za 1.
venyss venyss
|6. 1. 2010 17:44
Také se připojuji k "jedničkářům". Jen místo měkkého salámu jsem použila kuřecí, loupací párky a tedy dle mě, rýže naprosto úúúúúžasná, řekla bych i lepší než kuře :O)
Renata Fišerová
|3. 1. 2010 15:00
Taky nemusím rýži ale takto jsem si docela pochutnala. Ostatní členové rodiny jsou "rejžožrouti" takže ti byli přímo nadšení. Šikovný recept, určitě si to zopakujeme... Pekla jsem ve skleněném pekáčku Simax a žádné přichytávání salámu se nekonalo...
Iva Pěnkavová
|27. 5. 2009 11:21
U nás maximální spokojenost , rodina chrochtala , zase kuře nějak jinak ! Dělala jsem v obyčejném pekáči , nic se nechytalo a při takovém množství tekutin (olej, masox ,štáva z kuřete) si myslím , že se snad ani připálit nemůže ! dala jsem 1 !
Ivana Samcová
|24. 5. 2009 08:30
U nás velká spokojenost. Mně hlavně chutnala rýže, je vynikající, takto upravenou jsem ještě nikdy nejedla. Díky za recept. Ivana
Marcela Špachmannová
|21. 10. 2008 14:38
Mám radost , že vám kuřátko chutnalo.....
Jana Remková
|2. 7. 2008 17:56
Gábino,ano,ta jediná známka je ode mne,ale fakt to bylo super kuře.
Gábina H
|2. 7. 2008 13:19
Jano, zkuste oznámkovat. Jestli už jste známkovala předtím, nahlásí Vám to, že jste již hlasovala.
Jana Remková
|2. 7. 2008 11:48
Tak,neznámému autorovi musím říct,že to bylo neskutečně dobré,ta rýže z toho nemá chybu!! Nemusím moc rýži a tuhle bych si s chutí přidala.Dělala jsem to v zapékací misce bez poklice a nic se mi ani trošku nepřipalovalo.Olej jsem nedávala na dno pekáčku,ale převařila jsem ho s masoxem.Ty 3 dcl opravdu bohatě stačí,nevěřila bych tomu,kdybych právě nedojedla.Takže za jedna!!Jen nevím,jestli už jsem to neznámkovala,když to mám od první chvíle v oblíbených
Jana Remková
|28. 4. 2008 14:35
Tak děkuji,rýži rozvařenou nemám ráda,tak to tedy zkusím s těma 3 deci a možná zkusím tu šunku,když se tady píše,že se přilepuje dietní salám.Děkuji za radu paní Marceli.
Marcela
|25. 4. 2008 13:55
Již několik let používám dietní salám a s přichycením problémy nemám...
Lenka
|25. 4. 2008 12:27
Určitě by se dala místo salámu použít třeba anglická slanina nebo kvalitní šunka a problém s přichytáváním by se odstranil...
Marcela Machotková
|25. 4. 2008 11:56
olej ani voda na to nemají vliv, dietní salám se prostě chytá všeho, dokonce i kvalitních teflonových pánví. odolávají jenom titanové, ale to nemám pekáč:-/
Kuchařka on-line
|24. 4. 2008 17:28
V ingrediencích ale kuře je ;-)
Marcela
|24. 4. 2008 16:59
Pro paní Janu: Vody málo není , ale pokud dáváte přednost " vodnatější" rýži , samozřejmě , že jí můžete dát více :-)).v tom případě doporučuji přidat i masox Pro paní Věru : ale vy si opravdu nemusíte dát je JEDNO kuře, záleží jak je velká rodina a nebo jestli chcete mít oběd třeba na dva dny.
Věra Novotná
|24. 4. 2008 16:31
Prosím kuchyřku on-line o přidání 1 kuřete do ingrediencí. Autorce vypadlo.
Jana Remková
|24. 4. 2008 13:53
Není málo toho vývaru?Když se v tom má ještě dusit rýže,bude ještě v čem?Vždyť se něco vypaří už tím pečením,ne?Jinak vyzkouším,zajímavé kuře,jen mi poraďte.Jana
Tereza J.
|24. 4. 2008 13:32
Nie som autorkou receptu, ale ten salám sa neprilepí práve vďaka tomu oleju, ktorý máte naliať na dno.
Marcela Machotková
|24. 4. 2008 13:30
Mohu se zeptat jak docílíte toho že se vám ten nastrouhaný dietní salám, ve kterém není stopa masa ale jenom voda tuk a mouka, nepřichytí ke dnu?