počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks kuřecí maso prsa
- 500
  g slanina
- 500
  g žampiony
- 500
  g tvrdý sýr
- smetana
- cornflakes - bez příchutě
- sůl
- pepř mletý
- bazalka sušená a tymián

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa otveřeme a naklepeme, osolí, opepříme. Na pánvi orestujeme na malé plátky nakrájenou slaninu a žampiony také nakrájené na plátky. Na naklepaná prsa položíme plátek sýra a směs slaniny a žampionů. Prsa srolujeme a uzavřeme párátkem. Corn flakes v misce podrtíme, přidáme lžičku bazalky a tymiánu, smetanu vlijeme do druhé misky a potom prsa vložíme do smetany a ze smetany do corn flakes. Takto obalená prsa vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 30 minut.

Vhodná příloha: rýže a restovaná zelenina.

Komentáře k receptu

Di | 25. 1. 2008 05:59
Nevím, jak velké děláte "řízečky", ale z jedněch celých kuřecích prsou (váha je tak 300 g i více) jsou značně velké dva řízky, většinou ale 3 - 4.
K.H. | 24. 1. 2008 19:26
Může to být dobré,ale zdá se mi hodně 1/2 kg slaniny a 1/2 kg sýra na 4 řízečky.A proč Baileys?Myslela jsem,že se tam přidá tento likér,ale to snad ne.