Do misky dáme med, přidáme olej, rozmačkaný česnek a ostatní koření. Množství neuvádím každý ať si dá podle vlastní chuti. Kuře dáme do pekáče a potřeme marinádou zvenku i zevnitř, přidáme jablka a cibuli, jablka nakrájíme na měsičky, cibuli na půl kolečka.
2
Pokud zbyla marináda přilijeme do pekáče, podlijeme vodou a pečeme, během pečení políváme výpekem. Množství jablek i cibule dejte též podle vlastního uvážení, jak kdo má rád. Podáváme s rýží