Červené zelí slijeme z nálevu a necháme okapat. V misce smícháme pomazánkové máslo, majonézu, strouhaný eidam, přidáme 4 vejce natvrdo (jemně nasekaná), jemně krájenou cibuli, okapané červené zelí (lze i mírně překrájet), dochutíme vegetou, solí a pepřem.Výborné na tmavém pečivu.