ks
sněhové kuličky
zmrzlé - dají se koupit v pekařství
1
sklenice
višňový kompot
2
balení
červená želatina
2
kelímek
smetana ke šlehání
2
balíček
vanilkový cukr
2
balíček
ztužovač šlehačky
čokoládové kousky
šupinky
Postup přípravy receptu
1
Připravíme si piškot a nalejeme do dortové formy, pečeme v elektrické troubě 30-35 minut 200 °C. Piškot necháme ve formě vychladnout. Na vychladlé dno posadíme předem zamrzlé sněhové kuličky.
2
Připravíme si 2 červené želatiny s 1/2 l scezené šťávy z višní (chybějící množství dolejeme do 1/2 l vodou) a trochu cukru a povaříme. Potom višně přidáme k želatině a necháme ještě jednou krátce povařit. Hotovou želatinu nalijeme do formy na sněhové kuličky a necháme vychladnout. K ušlehání si připravíme 2 smetany ke šlehání, 2 vanilkové cukry, 2 balíčky práškové smetany. Hotovou šlehačku dáme na vychladlou želatinu a posypeme kousky čokolády.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
jindra! šafandova
|16. 11. 2008 16:36
potřebuji prosím poradit!!!!dělala jsem krém do kubánského dortu smetana +cukr+kakao nechala vychladit a dnes sem šlehala a krém se mi srazil.jde to nak napravit???
M
|12. 4. 2006 20:23
Co jsou ty "snehove kulicky". prosim poradte -nejsem zkusena kucharka?
abu
|21. 10. 2004 19:37
vypadá to zajímavě, ale nevím, co jsou ty sněhové kuličky. Když jsou zmrzlé, nerozpustí se, když je polijeme želatinou s višněmi?