• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Kulajda paní hajné
Napište svůj komentář k receptu

Kulajda paní hajné

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.9
hodnotilo: 9
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kulajda paní hajné
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cibule
    • 4
      ks brambory
    • sůl
    • 2
      l voda
    • 2
      lžíce kopr
    • bobkový list
    • 2
      ks nové koření
    • kmín
    • 3
      hrst houby Krájené
    • 4
      ks vařená vejce
    • 2
      ks pepř celý
  • Na zahuštění
    • 3
      lžíce hladká mouka
    • 250
      ml zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

1
Do osolené vody dáme vařit houby, nakrájenou cibuli a kmín. Vaří se asi 1/2 hodiny, pak přidáme další koření a brambory nakrájené na kostičky. Když změknou brambory, připravíme si závar ze smetany. Na kulajdu musí být kysaná smetana, ze sladké s přidáním octa se nedocílí ta pravá chuť.
2
Kysanou smetanu rozkveldáme s moukou na hladké těstíčko. Po částech lijeme do polévky, přitom stále mícháme, aby se mouka rozvařila. Zahuštěnou kulajdu okořeníme sekaným koprem. Pak rozdělíme na talíře půlky natvrdo vařených vajec a přelijeme horkou polévkou. Vejce mohou být i na měkko nebo ztracená, jak kdo rád.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rybízový koláč podle paní Mixové

Rybízový koláč podle paní Mixové

Kremrole paní Čermákové

Kremrole paní Čermákové

Kapr pro paní Jarčuškovou

Kapr pro paní Jarčuškovou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • evcae | 6. 9. 2013 21:13

    recept perfektni po naredeni smetany s mlekem. :-\

  • Lucka Ki | 7. 12. 2012 00:17

    Zakysaná smetana s moukou??? Jen se mi to srazilo a mouka vyplavala nahoru... fuj..... :-$

  • FH | 14. 9. 2011 18:54

    Vařil jsem podle návodu a je to pěknej hnus, ale možná jsem někde udělal chybu já.

  • Hadunka | 12. 8. 2011 19:14

    kostka masoxu, vegeta a magi? Teda, tomu říkám směs chemie

  • Barybob | 9. 7. 2011 08:56

    Přidávám tam ještě 1 kostku masoxu, trovhu vegety a magi. Všichni se olizovali.

  • Ladka | 18. 3. 2011 21:15

    A nemusí být houby doma v mrazáku-ale dají se už dnes i koupit mražené-jako směs.Takže ujetého na tom nic nevidím. :-D

  • Radek | 13. 2. 2011 12:50

    ...co třeba mrazák? Neznáte! :-D

  • Anonym | 20. 12. 2007 00:24

    Recept z čerstvých hub v menu na 21 prosince - to je trochu jeté, ne? Kulajda se ale dá udělat i z propláchlých hub ze sladkokyselého nálevu, přidávám k nim hrst sušených. Vejce nevařím natvrdo, ale vyklepnu do vařící polévky a nechám zdrcnout.A samozřejmě dávám taky kousek celeru a česnek. A bez kopru.

  • Vlada | 18. 10. 2007 18:01

    Výborné davam 1

  • Jiří Kubíček | 26. 9. 2007 22:02

    dávám 1

  • Jiří Kubíček | 26. 9. 2007 22:01

    celý pepř,bob.list a nov.koření dávám do Mulu nebo do vajíčka na sypký čaj(v pohodě jde vyndat)nakonec po přidání a rozmíchání kopru,přidávámještě 1-2 rozmíchaná vejce ,krátce povařím aodstavím,aby se vše dobře rozleželo(2 hod) podpokličkou.Souhlasím s kysanou smetanou-krémovou

  • Anonym | 8. 9. 2007 21:57

    Co to je probůh za "ideální dárek pro přítelkyni"?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Kulajda
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Brambory Cibule Hladká mouka Houby Kmín Kopr Nové koření Pepř celý Sůl Vařená vejce Voda Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Hlávkový míchaný salát s tuňákem

Hlávkový míchaný salát s tuňákem

Rebarborový koláč

Rebarborový koláč

Český chleba v cizině

Český chleba v cizině

Šlehačková roláda IV.

Šlehačková roláda IV.

Nepečená vajíčka

Nepečená vajíčka

"Slovenský" bramborák

"Slovenský" bramborák

Boršč III.

Boršč III.

Jednoduchý ovocný koláč

Jednoduchý ovocný koláč

Limoncello

Limoncello

Doporučujeme

30 minut
Smažená rýže se zeleninou a krůtím masem

Smažená rýže se zeleninou a krůtím…

Meruňková marmeláda (džem)

Meruňková marmeláda (džem)

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

Poslední sledované recepty

41
Pórková polévka s chorizem
Pórková polévka s…
36
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
32
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
32
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
25
Smažená rýže se zeleninou a krůtím masem
Smažená rýže se…

Zajímavé články

Tvarohové knedlíky jen ze dvou surovin: Nadýchaná sladká dobrota, kterou zvládne i naprostý začátečník
Tvarohové knedlíky jen ze dvou surovin: Nadýchaná…
Hrnkový koláč podle Lucie Borhyové: Ovocné mámení, které si zamilujete na první sousto
Hrnkový koláč podle Lucie Borhyové: Ovocné mámení…
Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču si zamilujete!
Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču…
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry, které jsou ideální na teplé letní dny
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry,…
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku, perník, brownies nebo muffiny
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku,…
AHA.cz Skandál v rodině moderátorky Novy: Koupili vilu za 25 milionů, nemají nic

Skandál v rodině moderátorky Novy: Koupili vilu za 25 milionů, nemají nic

Mimibazar Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Dáma.cz Moderátorské hvězdy devadesátek: Z koho je cukrář, pašerák či poslanec?

Moderátorské hvězdy devadesátek: Z koho je cukrář, pašerák či poslanec?

Blesk pro ženy Když se načančám! Heidi Janků o svém stylu: V Pařížské mě nenajdete!

Když se načančám! Heidi Janků o svém stylu: V Pařížské mě nenajdete!

Ženy.cz Fuckupy z dovolené v Indonésii aneb Jak jsme přežili otravu jídlem i zrušený let

Fuckupy z dovolené v Indonésii aneb Jak jsme přežili otravu jídlem i zrušený let

Blesk.cz Český šéfkuchař hvězd vařil pro Osbourna (†76): Vyklopil láhev whiskey, najedl se a šel...

Český šéfkuchař hvězd vařil pro Osbourna (†76): Vyklopil láhev whiskey, najedl se a šel...

SportRevue.cz Hřebíkovy děti. Kam to dotáhli čeští fotbalisté ze stříbrné devatenáctky?

Hřebíkovy děti. Kam to dotáhli čeští fotbalisté ze stříbrné devatenáctky?

Maminka.cz Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?

Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?

Blesk Horoskopy 5 nejstydlivějších znamení zvěrokruhu: Nepatříte mezi ně náhodou i vy?

5 nejstydlivějších znamení zvěrokruhu: Nepatříte mezi ně náhodou i vy?

Další doporučené recepty:

Kukuřičný vdolek kynutý, základní recept
Kukuřičný vdolek kynutý, základní recept
Kulajda
Kulajda
Kulajda
Kulajda
Kulajda se zakysanou smetanou
Kulajda se zakysanou smetanou
Kulaté kynuté knedlíky - příloha
Kulaté kynuté knedlíky - příloha
Kulaté švestkové koláče
Kulaté švestkové koláče
  • Recepty.cz
  • Kulajda paní hajné
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact