Necháme na mírném plameni rozpustit máslo a necháme ho zchladnout. Vmícháme 3 vajíčka, cukr, zrníčka z vanilkového lusku a nakonec kukuřičnou krupici. Menší plech vymažeme máslem a vysypeme kukuřičnou krupicí. Kukuřičnou hmotu vlijeme na plech a dáme do mírně vyhřáté trouby péci cca na 20 minut. Hotový moučník potřeme čokoládovým krémem a posypeme kokosem. Dáme do ledničky alespoň na 1 hodinu.