Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Kukuřičné krokety

autor: SKSandy
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 4
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: střední
Kukuřičné krokety
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      lžíce máslo
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 150
      ml mléko
    • sůl
    • pepř mletý
    • muškátový oříšek
    • 2
      ks žloutek
    • 250
      g nakládaná kukuřice
    • ingredience na trojobal
    • olej

Postup přípravy receptu

1
V kastrole rozehřejeme 2 lžíce másla, zasypeme je 2 lžícemi hladké mouky a připravíme světlou jíšku.
2
Zalijeme ji 150 ml mléka, rozšleháme, osolíme, okořeníme bílým pepřem a muškátovým oříškem a povaříme.
3
Přidáme 2 žloutky a 250 g sterilované kukuřice. Vymícháme jemnou hmotu, kterou necháme vychladnout.
4
Poté z ní vytvoříme malé placičky (krokety), které obalíme v klasickém trojobalu.
5
Krokety usmažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Servírujeme s různě upravenými bramborami a zeleninovým salátem či zeleninovou oblohou (nejlépe svěží, šťavnatou).

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny
Přílohy Zeleninové Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Ingredience na trojobal Máslo Mléko Muškátový oříšek Nakládaná kukuřice Olej Pepř mletý Sůl Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme