Name: Kukuřičná polévka s mrkví
Total time: 20 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: cibule; 3 ks brambory; sůl; 1 ks mrkev; smetana; vývar; 1 ks mražená kukuřice; mouka; cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks mražená kukuřice
- vývar
- cibule
- 1
  ks mrkev
- mouka
- smetana
- sůl
- cukr
- 3
  ks brambory

Postup přípravy receptu

Do hrnce dáme vařit nakrájenou cibuli, mraženou kukuřici, mrkev a příp. brambory (na zahuštění) a přidáme vývar, příp. masox. Mrkev a část kukuřice dáme stranou, příp. vaříme je ve stejném hrnci jako ostatní zeleninu, ale v cedníku, protože je nebudeme dále mixovat.

Až zelenina změkne, rozmixujeme ji (vyjma mrkve a části kukuřice, viz výše). Můžeme rovněž přidat hladkou mouku nebo jíšku na zahuštění. Na závěr přidáme smetanu.

Servírujeme s krutony, příp. pro děti s rybičkami.