Očištěné kukuřičné klasy potřeme olejem nebo vodou, posypeme kořením a zabalíme do plátků slaniny. Koření volíme dle vlastní chuti (Adžika, Čubrica, grilovací, na zeleninu, sušený česnek...), pokud neobsahuje sůl, klas i osolíme. Pokud chceme můžeme místo koření použít lístky tymiánu, rozmarýnu, petrželky a tenké plátky česneku + sůl. Prostě dáme pod slaninu to, co máme rádi.
Takto připravené klasy naskládáme do pekáčku, na grilovací tácek nebo na grilovací alobal, obložíme na větší kusy pokrájenou zeleninou a nasekaným česnekem, kterou opět dochutíme dle vlastní chuti a maličko pokapeme olejem. Zaklopíme nebo zabalíme.
3
Pečeme v předehřáté troubě nebo na grilu, dle velikosti klasů, cca 40 minut.