Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Kuba s uzeným masem

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 5
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: neuvedeno
Kuba s uzeným masem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g uzené maso 200-300
    • 300
      g krupky nebo kroupy
    • 3
      lžíce sušené houby 2-3
    • 1
      ks cibule větší
    • 2
      stroužek česnek
    • sádlo
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      ks vejce a lžíce mléka, nemusí být

Postup přípravy receptu

1
Uvařit uzené maso, měkké vyjmout a ve vývaru uvařit doměkka kroupy.
2
Houby namočit a pak uvařit doměkka.
3
Na sádle osmažit nadrobno krájenou cibuli, odstavit a vmíchat na kostičky nakrájené maso, scezené kroupy, česnek utřený se solí, pepř.
4
Zapéci v troubě cca 30 minut.
5
Varianta: v polovině zapékání je možno zalít vejci rozkvedlanými v mléce a dopéci. Chutná se se syrovým kysaným zelím nebo s jiným výrazným zelným salátem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • dubina007 | 6. 1. 2014 19:45

    Na osmaženou cibulku jsem hodila houby (spíše 2 hrsti než lžíce) a to jsem zalila vodou z hub a vařila do změknutí. Kroupy jsem vařila ve vodě z hub, měla jsem kupované vařené Moravské uzené, takže jsem maso jen nakrájela. Pak jsem vše promíchala s česnekem a dala do trouby - bez vajec. Podávali jsme s kysaným zelím, bylo to vynikající, děkuji…

  • Zdeňka | 18. 1. 2007 12:15

    Tak to je nějaký upravený Kuba,protože ten klasický je bez masa a bez vajec.Ale dobré to určitě bude.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuba
Maso Uzené Oběd Večeře Pečení Vaření Vánoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Krupky Pepř mletý Sádlo Sůl Sušené houby Uzené maso Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme