• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
Napište svůj komentář k receptu

Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 65 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
6fotografií
Nahrát fotku
 

Moderní verze tradičního staročeského kuby z krup a hub, ovoněného česnekem, zapečeného s orestovanou růžičkovou kapustou a lístky čerstvé šalvěje, servírovaného posypaného strouhaným sýrem a zelenou petrželkou.

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks cibule
    • 4
      stroužek česnek
    • 100
      g máslo + na vymazání pekáčku
    • 300
      g čerstvé houby nebo 100 g sušených předem namočených v teplé vodě
    • 200
      g kroupy střední
    • 150
      ml bílé víno - suché
    • 1
      l zeleninový vývar
    • 200
      g růžičková kapusta
    • 1
      snítka šalvěj
    • petrželka na dozdobení
    • tvrdý sýr strouhaný, na dozdobení
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Oloupanou cibuli nakrájejte najemno. Česnek oloupejte a pokrájejte na tenké plátky.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
V kastrolu rozehřejte polovinu másla a orestujte na něm cibulku, asi 5 minut. Přidejte česnek a po 1 minutě na plátky nakrájené čerstvé nebo slité a vymačkané sušené houby. Ještě 2 minuty restujte a nyní přisypte krupky, po 2 minutách je zalijte vínem. Osolte a opepřete, snižte teplotu a zvolna vařte, dokud se víno nevpije do krup, asi 4 minuty. Nyní přilijte horký vývar a na mírném ohni vařte ještě 40 minut.
3
Mezitím na zbylém másle orestujte na čtvrtky nakrájené kapustičky i šalvějové lístky, vmíchejte je do povařených krup a vše přesuňte do máslem vymazané zapékací mísy a vložte ještě na 20 minut do trouby. Horkého kubu posypte na talíři nasekanou petrželkou a strouhaným sýrem.

RADA: VIDEO, jak připravit ten nejlepší bramborový salát

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Houbová pohanka - pohankový kuba

Houbová pohanka - pohankový kuba

Klasická cmunda

Klasická cmunda

Opečené škubánky s mákem

Opečené škubánky s mákem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno - suché Čerstvé houby Česnek Cibule Kroupy Máslo Pepř mletý Petrželka Růžičková kapusta Šalvěj Sůl Tvrdý sýr Zeleninový vývar

Bramborový salát

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Krupicové flameri

Krupicové flameri

Posvícenské koláče z r. 1900

Posvícenské koláče z r. 1900

Pomazánka z makrely

Pomazánka z makrely

Turecký chléb Ramadan Pide (Ramazan Pidesi)

Turecký chléb Ramadan Pide (Ramazan…

Kuřecí noky do polévky

Kuřecí noky do polévky

Bramborové placky se špenátovým nákypem

Bramborové placky se špenátovým…

Květáková polévka s mrkví  II.

Květáková polévka s mrkví II.

Žampionová smaženice

Žampionová smaženice

Kuře na bazalce

Kuře na bazalce

Doporučujeme

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

50 minut
Šakšuka v praprikách

Šakšuka v praprikách

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

30 minut
Ostružiny s mandlovou drobenkou

Ostružiny s mandlovou drobenkou

80 minut
Ratatouille

Ratatouille

80 minut
Cuketová bábovka

Cuketová bábovka

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

40 minut
Krémová polévka s fazolkami a koprem

Krémová polévka s fazolkami a koprem

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Bramborový salát

Poslední sledované recepty

73
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
68
Sea ga curry (mušle a krevety s kari salátem a uzenou makrelou)
Sea ga curry (mušle a…
65
Hrnečková cuketová buchta
Hrnečková cuketová buchta
65
Čokoládový dort podle italského receptu (poctivá porce čokolády)
Čokoládový dort podle…
52
Jahodový Eton Mess (smetanový dezert s rozdrcenými pusinkami)
Jahodový Eton Mess …

Zajímavé články

Dorty vzdorující gravitaci: Prohlédněte si sladkosti, které ohromí každého oslavence
Dorty vzdorující gravitaci: Prohlédněte si…
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým chutně zpracujete letošní úrodu
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým…
Domácí pečený čaj: Zkuste další chutný způsob, jak zužitkovat úrodu letního ovoce
Domácí pečený čaj: Zkuste další chutný způsob,…
10 nejlepších receptů na švestkové koláče: Přenesou vás do kuchyně u babičky i do luxusní cukrárny
10 nejlepších receptů na švestkové koláče:…
Připravte se na začátek školy: Domácí sladké pomazánky ke snídani i svačině si děti zamilují
Připravte se na začátek školy: Domácí sladké…
AHA.cz Smutní malí i velcí: Karel Gult z Dívky na koštěti podlehl vážné nemoci

Smutní malí i velcí: Karel Gult z Dívky na koštěti podlehl vážné nemoci

Mimibazar Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Dáma.cz Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Jsou to vůbec ty stejné ženy? Podívejte se, jak se nevěsty proměnily díky vizážistovi

Jsou to vůbec ty stejné ženy? Podívejte se, jak se nevěsty proměnily díky vizážistovi

Ženy.cz Stojí váš šéf za starou bačkoru? Tak přestaňte brečet a jednejte

Stojí váš šéf za starou bačkoru? Tak přestaňte brečet a jednejte

Blesk.cz Šéfkuchař Gordon Ramsay (58) šokoval fanoušky: Bojuju s rakovinou!

Šéfkuchař Gordon Ramsay (58) šokoval fanoušky: Bojuju s rakovinou!

SportRevue.cz FOTO: 41 žen známých (ex)tenistů. Kdo má (nebo měl) doma největší kočku?

FOTO: 41 žen známých (ex)tenistů. Kdo má (nebo měl) doma největší kočku?

Maminka.cz Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Komu se vymstí vlastní zlost a kdo změní profesi?

Horoskop na další týden: Komu se vymstí vlastní zlost a kdo změní profesi?

Další doporučené recepty:

Křupavý jarní salát
Křupavý jarní salát
Křupavý koláček.....Danča
Křupavý koláček.....Danča
Křupavý salát se šunkou
Křupavý salát se šunkou
Kubánský dort
Kubánský dort
Kubánský dort jako z cukrárny
Kubánský dort jako z cukrárny
Kugel s rýží na sladko - židovská kuchyně
Kugel s rýží na sladko - židovská…
  • Recepty.cz
  • Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact