• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
Napište svůj komentář k receptu

Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 65 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
6fotografií
Nahrát fotku
 

Moderní verze tradičního staročeského kuby z krup a hub, ovoněného česnekem, zapečeného s orestovanou růžičkovou kapustou a lístky čerstvé šalvěje, servírovaného posypaného strouhaným sýrem a zelenou petrželkou.

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks cibule
    • 4
      stroužek česnek
    • 100
      g máslo + na vymazání pekáčku
    • 300
      g čerstvé houby nebo 100 g sušených předem namočených v teplé vodě
    • 200
      g kroupy střední
    • 150
      ml bílé víno - suché
    • 1
      l zeleninový vývar
    • 200
      g růžičková kapusta
    • 1
      snítka šalvěj
    • petrželka na dozdobení
    • tvrdý sýr strouhaný, na dozdobení
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Oloupanou cibuli nakrájejte najemno. Česnek oloupejte a pokrájejte na tenké plátky.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
V kastrolu rozehřejte polovinu másla a orestujte na něm cibulku, asi 5 minut. Přidejte česnek a po 1 minutě na plátky nakrájené čerstvé nebo slité a vymačkané sušené houby. Ještě 2 minuty restujte a nyní přisypte krupky, po 2 minutách je zalijte vínem. Osolte a opepřete, snižte teplotu a zvolna vařte, dokud se víno nevpije do krup, asi 4 minuty. Nyní přilijte horký vývar a na mírném ohni vařte ještě 40 minut.
3
Mezitím na zbylém másle orestujte na čtvrtky nakrájené kapustičky i šalvějové lístky, vmíchejte je do povařených krup a vše přesuňte do máslem vymazané zapékací mísy a vložte ještě na 20 minut do trouby. Horkého kubu posypte na talíři nasekanou petrželkou a strouhaným sýrem.

RADA: VIDEO, jak připravit ten nejlepší bramborový salát

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Houbová pohanka - pohankový kuba

Houbová pohanka - pohankový kuba

Klasická cmunda

Klasická cmunda

Opečené škubánky s mákem

Opečené škubánky s mákem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno - suché Čerstvé houby Česnek Cibule Kroupy Máslo Pepř mletý Petrželka Růžičková kapusta Šalvěj Sůl Tvrdý sýr Zeleninový vývar

Bramborový salát

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Delikatesní salát

Delikatesní salát

Beránek piškotový

Beránek piškotový

Nokerle s vajíčkem

Nokerle s vajíčkem

Alpský Kaiserschmarrn

Alpský Kaiserschmarrn

Listové řezy s vanilkovo-nugátovým krémem

Listové řezy s vanilkovo-nugátovým…

Těstoviny s tuňákem po boloňsku

Těstoviny s tuňákem po boloňsku

Masové koule na zelenině

Masové koule na zelenině

Adžika rýže - zeleninové rizoto

Adžika rýže - zeleninové rizoto

Krémová houbová polévka

Krémová houbová polévka

Doporučujeme

110 minut
Boloňské špagety

Boloňské špagety

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Bramborový salát

Poslední sledované recepty

27
Rybí směs se zeleninou a nudlemi
Rybí směs se zeleninou a…
25
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
15
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
12
Jednoduché tvarohové šátečky (závin) s marmeládou
Jednoduché tvarohové…
12
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Vyzkoušeli jste: LEGO Herní agenti aneb Když se fantazie spojí s rodinnou zábavou

Vyzkoušeli jste: LEGO Herní agenti aneb Když se fantazie spojí s rodinnou zábavou

Dáma.cz Kdy je masopust 2025: Kdy začíná a kdy končí?

Kdy je masopust 2025: Kdy začíná a kdy končí?

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Hvězdy na Forbes Misfits Night: Extravagance a plné dekolty

Hvězdy na Forbes Misfits Night: Extravagance a plné dekolty

SportRevue.cz FOTO: Sexy rozhodčí, od které byste si to rádi nechali (na hřišti) foukat

FOTO: Sexy rozhodčí, od které byste si to rádi nechali (na hřišti) foukat

Maminka.cz GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Křupavý jarní salát
Křupavý jarní salát
Křupavý koláček.....Danča
Křupavý koláček.....Danča
Křupavý salát se šunkou
Křupavý salát se šunkou
Kubánský dort
Kubánský dort
Kubánský dort jako z cukrárny
Kubánský dort jako z cukrárny
Kugel s rýží na sladko - židovská kuchyně
Kugel s rýží na sladko - židovská…
  • Recepty.cz
  • Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact