Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Krůtí sekaná

autor: Zuzka
0.0
moje hodnoceni
2.9
hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Krůtí sekaná
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg krůtí maso mleté
    • 100
      g strouhanka
    • 150
      ml mléko 100-150
    • 4
      ks vejce
    • 2
      lžíce strouhaný křen
    • 2
      lžíce hořčice
    • 8
      stroužek česnek
    • 2
      ks cibule
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

1
Do masa přidat strouhanku, mléko, vajíčka, křen, hořčici. Cibuli nasekat najemno, česnek prolisovat a vmíchat do krůtí hmoty. Podle chuti osolit, opepřit a nakonec důkladně propracovat. Ze směsi vytvarovat 2 bochánky, podlít trochou vody. Péct v předem vyhřáté troubě při 190 °C asi 40 minut, až maso získá zlatavou kůrčičku. Nakonec péct odkryté a během pečení podlévat výpekem.
2
Podávat s bramborovou kaší a zeleninovou oblohou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí Karbanátky Sekaná
Maso Mleté Drůbeží Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Hořčice Krůtí maso Mléko Pepř mletý Strouhanka Strouhaný křen Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme