Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
Napište svůj komentář k receptu

Krůtí rolka

autor: veronique09
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Krůtí rolka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      svazek bylinky čerstvé
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      plátek toastový chléb starší
    • 2
      lžíce piniové semínka
    • 250
      g ricotta
    • 1,20
      kg krůtí prsa
    • 4
      lžíce olivový olej
    • 1
      lžíce mletá sladká paprika
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks červená paprika
    • 1
      ks okurka salátová 1/3
    • 400
      g nakládaná loupaná rajčata

Postup přípravy receptu

1
Předehřejeme troubu na 180 stupňů. Polovinu bylinek otrháme, očistíme česnek.
2
Toasty nalámeme a spolu s bylinkami a česnekem rozmixujeme. Promícháme s piniovými semínky a s tvarohem. Osolíme, opepříme.
3
Maso opláchneme, osušíme a rozkrojíme na plát. Naplníme ho bylinkovou směsí, pevně srolujeme a svážeme nití.
4
Promícháme 2 lžíce oleje, papriku, sůl a pepř.
5
Roládu potřeme kořením a vložíme do trouby. Pečeme asi 1 hodinu, občas podléváme vodou.
6
Oloupeme cibuli, nakrájíme ji a spolu se zbylými bylinkami ji podusíme na 2 lžících oleje. Přidáme rajčata a vše rozmixujeme.
7
Papriku a okurku nakrájíme nadrobno a přidáme do omáčky.
8
Servírujeme s roládou a ozdobíme bylinkami nebo piniovými semínky.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bylinky Červená paprika Česnek Cibule Krůtí prsa Mletá sladká paprika Nakládaná loupaná rajčata Okurka salátová Olivový olej Pepř mletý Piniové semínka Ricotta Sůl Toastový chléb

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme