• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Krůtí ragú se zeleninou
Napište svůj komentář k receptu

Krůtí ragú se zeleninou

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.5
hodnotilo: 13
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Krůtí ragú se zeleninou
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 800
      g krůtí stehna (1 kg)
    • 3
      ks cibule velké
    • 2
      lžíce cukr krystal
    • 4
      lžíce rajský protlak
    • sůl
    • pepř mletý
    • 3
      ks bobkový list
    • tymián
    • 2
      ks mrkev
    • 1
      ks petržel
    • 1
      ks celer
    • 8
      ks žampiony příp. malá konzerva
    • 2
      dl červené víno
    • 1
      plechovka hrášek

Postup přípravy receptu

1
V hrnci na několika kapkách oleje zkaramelizujeme krystalový cukr, na cukr vložíme cibule rozkrájené na čtvrtky, promícháme a přidáme rajčatový protlak, podusíme. Přidáme sůl, pepř, bobkový list, tymián. Zalijeme troškou vody, necháme přejít varem a přidáme maso pokrájené na kostky. Uvaříme skoro do měkka, přidáme mrkev, petržel, celer (vše pokrájené na špalíky). Zalijeme opět troškou vody a dusíme úplně do měkka. Přidáme žampiony, zalijeme červeným vínem, ješte dochutíme (sůl, koření). Hrášek přidáme až těsně před dokončením.
2
Podáváme s bílým chlebem nebo vařenými brambory.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Krůtí ragú s brokolicí

Krůtí ragú s brokolicí

Krůtí ragú se žampiony

Krůtí ragú se žampiony

Krůtí ragú se šafránovými nudlemi

Krůtí ragú se šafránovými nudlemi

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Petra | 24. 4. 2015 13:33

    Vynikajici!!! Jen jsem stavu zahustila strouhanym pernikem, protoze mame radsi hustsi a podavala s bramborovou kasi. Opravdu jsme si pochutnali.

  • spejsek | 13. 6. 2013 18:38

    Moc děkuji za recept. Dávám 1, noc nám chutnalo. Vařila jsem na druhý den. A jak se to proleželo byla to ňamka. Použila jsem krůtí prsa, které manžel moc nemusí, ale tohle mu chutnalo. Kdybych mu neřekla, že jsou to krůtí prsa, tak by to nepoznal. :-D

  • bubli nator | 15. 11. 2009 17:57

    hodne dobry

  • Lenka Kovářová | 22. 1. 2009 16:48

    Necekane dobre. Davam 1

  • Anonym | 17. 2. 2008 13:46

    vynikající!!!udělala jsem to z kachního masa a je to skvělé!! Prolnutí chutí/karamel,koření,víno/ je nedostižné!!!

  • Kuchařka on-line | 14. 12. 2005 13:35

    Ale nezapomněla, zkuste si recept přečíst až do konce.

  • Anonym | 11. 12. 2005 08:31

    pani zapoměla použít maso!

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Celer Červené víno Cibule Cukr krystal Hrášek Krůtí stehna Mrkev Pepř mletý Petržel Rajský protlak Sůl Tymián Žampiony
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí prsíčka po provensálsku

Kuřecí prsíčka po provensálsku

Pikantní masové nudličky

Pikantní masové nudličky

Papriky plněné sýrem

Papriky plněné sýrem

Kapustový prívarok

Kapustový prívarok

Pečené tofu s citrónovou marinádou

Pečené tofu s citrónovou marinádou

Brambory (těstoviny) s fazolkami

Brambory (těstoviny) s fazolkami

Olomoucký "tatarák" - pomazánka

Olomoucký "tatarák" - pomazánka

Maso se sýrovou omáčkou a špenátovými těstovinami

Maso se sýrovou omáčkou a špenátovými…

Brokolice / květák v sýrovém těstíčku

Brokolice / květák v sýrovém těstíčku

Doporučujeme

35 minut
Kuřecí na medu s kuskusem

Kuřecí na medu s kuskusem

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

Poslední sledované recepty

35
Vdolky s povidly a tvarohem
Vdolky s povidly a…
34
Koprová omáčka se ztraceným vejcem
Koprová omáčka se…
29
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
29
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
24
Risotto s chřestem
Risotto s chřestem

Zajímavé články

Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z jednoho hrnce
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární…
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji…
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za pomoci jídla?
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za…
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které zvládnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které…
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a jejím nadýchaným dortem bez mouky
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a…
AHA.cz Neshody u Vaňkové s Vondráčkem: Místo svatby registrované partnerství?

Neshody u Vaňkové s Vondráčkem: Místo svatby registrované partnerství?

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz 5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

Blesk pro ženy Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Ženy.cz Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Blesk.cz Survivor opustil další hráč: Do poroty přibyla žena!

Survivor opustil další hráč: Do poroty přibyla žena!

SportRevue.cz Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Maminka.cz Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Blesk Horoskopy Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

  • Recepty.cz
  • Krůtí ragú se zeleninou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact