počet porcí: neuvedeno

- 0,50
  kg játra krůtí
- 3
  ks rajčata
- 3
  ks paprika Větší
- cibule
- sůl
- gyros koření
- olej
- worcestrová omáčka
- 100
  g sýr

Postup přípravy receptu

Krůtí játra odblaníme a nakrájíme na větší kousky. Dáme smažit na pánev s rozpáleným olejem, posypeme Gyros kořením a zakápneme worchesterem. Hotová játra dáme do tepla, na výpeku v pánvi zpěníme cibuli, přidáme na kroužky nakrájenou papriku, oloupaná nakrájená rajčata, přisolíme a krátce podusíme. Játra osolíme a dáme prohřát do pánve na zeleninu. Nemícháme! Na závěr posypeme strouhaným sýrem, který necháme částečně rozpustit.

**Příloha:** hranolky, rýže.

Komentáře k receptu

Simona F. | 10. 1. 2008 22:08
výborný! s brambůrkem celkem dietní, neměla jsem gyros koření tak jsem tam přisypala všechno o čem se domnívám, že by v gyrosu mohlo být a povedlo se!