Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Krušnohorské brambrdle J. A. Náhlovského

autor: Jarka O.
0.0
moje hodnoceni
3.5
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Krušnohorské brambrdle J. A. Náhlovského
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g hladká mouka
    • 300
      g brambory vařené
    • 250
      g měkký tvaroh v kostce
    • 250
      g tvaroh ve vaničce
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      ks cibule velké
    • mléko

Postup přípravy receptu

1
Vařené brambory rozšťoucháme s kostkou tvarohu, osolíme a opepříme.
2
Hladkou mouku osolíme, opepříme a pomocí vody vypracujeme těsto tak, aby šlo rozvalovat. Rozválíme jej, vykrájíme kolečka, naplníme bramborovou nádivkou, přehneme a spojíme.
3
Vzniklé taštičky vhodíme do vroucí vody a vaříme, dokud nevyplavou. Scedíme a necháme okapat.
4
Mezitím si usmažíme cibule na kolečka a tvaroh ve vaničce rozšleháme s mlékem a solí na řídkou smetánku. Uvařené taštičky obalíme v cibulce a protřeseme.
5
Jíme rukama ze společné mísy tak, že taštičky máčíme ve smetánce.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Jaroslava Oumarová | 30. 1. 2006 10:58

    V první větě:-). Taštičky jsou z těsta nudlového popsaného ve druhé větě.

  • Anonym | 30. 1. 2006 10:28

    A kde je ta bramborová nádivka?

Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Z mléka / sýra Z mouky/obilovin Oběd Svačina Večeře Pozdní večeře Smažení Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Hladká mouka Měkký tvaroh Mléko Pepř mletý Sůl Tvaroh

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme