Krupicová polévka jinak

Do hrnce připravíme 1 litr vody, přidáme masox a nakrájenou zeleninu, kterou uvaříme do měkka. Mezitím připravíme zavářku. Na pánev dáme 4-5 lžic dětské krupice, kterou opražíme do světle hnědé barvy. Do opražené krupice přidáme 2-3 lžíce oleje a vše promícháme tak, aby krupice byla všechna "mokrá".

Do hrnečku vyklepneme vejce, které osolíme a pořádně rozšleháme tak, aby nebyl rozeznat žloutek od bíklu a vlejeme na pánev s krupicí. Musí se mám vše pěkně spojit a vlejeme do polévky. Na závěr přidáme libeček.