• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Krupicová kaše
Napište svůj komentář k receptu

Krupicová kaše

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
3.4
hodnotilo: 777
doba přípravy: 10 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Krupicová kaše
Krupicová kaše
Krupicová kaše
Krupicová kaše
Krupicová kaše
Krupicová kaše
Krupicová kaše
5fotografií
Nahrát fotku
 

Sladká krupicová kaše pro mnohé představuje návrat do dětství. Ačkoli se na první pohled jedná o triviální recept, dá se na ní mnohé pokazit. Naučte se ji uvařit tak, aby byla krásně hladká a krémová.

Krupicová kaše

Suroviny

2 porce
  • Suroviny
    • 0,50
      l mléko
    • 1
      špetka sůl
    • 40
      g dětská krupice 4 zarovnané lžíce
    • 0,50
      lžíce máslo

Postup přípravy receptu

1
Krupici nasypte do rendlíku a zalijte polovinou celkového množství studeného mléka. Pomocí metličky směs důkladně promíchejte a směs nechte odpočívat alespoň 30 minut (můžete ji klidně nechat i přes noc v lednici).

RADA: Sladká kaše od pondělí do pátku

2
V dalším rendlíku přiveďte pozvolna téměř k varu zbylé mléko a přidejte do něj špetku soli. Jakmile mléko začne probublávat, za stálého míchání metličkou do něj přilijte připravenou namočenou krupičku a za stálého míchání vařte na mírném plameni 5 až 10 minut, dokud kaše nezhoustne.
3
Kaši odstavte z ohně, vmíchejte do ní studené máslo a jakmile se rozpustí, kaši rozdělte do misek nebo talířů, podle chuti ji posypte (kakaem, cukrem, nastrouhanou čokoládou, skořicí, ovocem) a podávejte.

RADA: Recepty ze školní jídelny, které si pamatuje každý: V tomto podání byste je milovali!

4
NEJČASTĚJŠÍ CHYBY PŘI PŘÍPRAVĚ KRUPICOVÉ KAŠE: • Hrudky v kaši: Hrudky vznikají, když se krupice sype příliš rychle do horkého mléka bez dostatečného míchání. Nejlepší prevencí je namočení krupice ve studeném mléce před vařením. Tím dáte zrnkům čas nabobtnat a rovnoměrně se rozpustit. • Připálená kaše: Krupice se snadno přichytává na dno hrnce, zejména při vaření na vysokém plameni nebo při nedostatečném míchání. Nevařte ji tedy nikdy moc prudce a dobře míchejte. Naše babičky používaly trik – než do rendlíku nalily mléko a začaly ho zahřívat, vymazaly ho kouskem másla. • Moc řídká/hustá kaše: Hlavní příčinou je nesprávný poměr krupice a mléka. Řiďte se doporučeným poměrem 80 gramů krupice na 1 litr mléka. Pokud se vám kaše zdá řídká, nepanikařte. Nechte ji vařit o minutu déle, ale nepřisypávejte další krupici. Myslete také na to, že kaše po odstavení z plotny ještě zhoustne.
5
TIPY PRO JEŠTĚ LEPŠÍ VÝSLEDEK: • Pro nejjemnější a nejkrémovější výsledek sáhněte po dětské krupičce, která je jemnější než klasická pšeničná krupice. • I když jde o sladké jídlo, špetka soli je nezbytná. Pomáhá vyvážit chutě a zvýraznit sladkost. • Pro ještě lepší výsledek zkuste použít místo klasického přepuštěné máslo neboli ghí, které dodá kaši hedvábnou konzistenci a jemnou oříškovou chuť.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Krupicová kaše

Krupicová kaše

Krupicová kaše s jablky a mandlemi

Krupicová kaše s jablky a mandlemi

Krémová krupicová kaše

Krémová krupicová kaše

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Sladká jídla Kaše krupicové
Snídaně Dopolední svačina Oběd Svačina Večeře Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Dětská krupice Máslo Mléko Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuře dušené na rajčatech a cibuli

Kuře dušené na rajčatech a cibuli

Smetanovo-bramborový krém

Smetanovo-bramborový krém

Drobenkový kokosový koláč s tvarohem

Drobenkový kokosový koláč s tvarohem

Přírodní plátky se zeleninou a fazolemi

Přírodní plátky se zeleninou a…

Hrníčková kynutá bábovka s makovou náplní

Hrníčková kynutá bábovka s makovou…

Mrkvové šátečky s povidly

Mrkvové šátečky s povidly

Cuketová buchta ala brownies

Cuketová buchta ala brownies

brambory v alobalu se zakysanou smetanou

brambory v alobalu se zakysanou…

Jahodovorebarborový sypaný koláč

Jahodovorebarborový sypaný koláč

Doporučujeme

40 minut
Španělská bramborová polévka

Španělská bramborová polévka

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

53
Kotlety plněné kysaným zelím
Kotlety plněné kysaným…
36
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez…
34
Špekáčky na pivu
Špekáčky na pivu
33
Knedlíky s pečeným masem
Knedlíky s pečeným masem
29
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník, který se rozplývá na jazyku
Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník…
Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty, které se opravdu osvědčily
Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty,…
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i cukroví: Připravíte ho ve 3 krocích
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i…
Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za zlomek ceny!
Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za…
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný koláč, který je ideální k večeři i na večírek
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný…
AHA.cz Hrušínský (79) ve vážném stavu: Kolaps plic! Skončil na kyslíku

Hrušínský (79) ve vážném stavu: Kolaps plic! Skončil na kyslíku

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

Blesk pro ženy 5 mýtů v nošení kabelek, těmi se už neřiďte! Které vyvrací designérka?

5 mýtů v nošení kabelek, těmi se už neřiďte! Které vyvrací designérka?

Ženy.cz Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Blesk.cz Režisér Zdeněk Troška (72): První vystoupení po boji s vážnou nemocí

Režisér Zdeněk Troška (72): První vystoupení po boji s vážnou nemocí

SportRevue.cz Pavel Horváth a spol. Toto je 23 nejbáječnějších „tlusťochů“ ve fotbalové historii

Pavel Horváth a spol. Toto je 23 nejbáječnějších „tlusťochů“ ve fotbalové historii

Maminka.cz Kuriozita: Podívejte se, jak vypadaly klece zavěšené z okna, v nichž se děti povinně větraly

Kuriozita: Podívejte se, jak vypadaly klece zavěšené z okna, v nichž se děti povinně větraly

Blesk Horoskopy Patří vaše znamení mezi staré duše? Takhle to poznáte!

Patří vaše znamení mezi staré duše? Takhle to poznáte!

Další doporučené recepty:

Krtkův dort
Krtkův dort
Krtkův dort II.
Krtkův dort II.
Krtkův dort na plech
Krtkův dort na plech
Krupicová kaše
Krupicová kaše
Krupicová kaše
Krupicová kaše
Krupicová kaše s jablky
Krupicová kaše s jablky
  • Recepty.cz
  • Krupicová kaše
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact