• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Krupicová kaše
Napište svůj komentář k receptu

Krupicová kaše

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
3.4
hodnotilo: 762
doba přípravy: 10 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Krupicová kaše
Krupicová kaše
Krupicová kaše
Krupicová kaše
Krupicová kaše
Krupicová kaše
Krupicová kaše
5fotografií
Nahrát fotku
 

Sladká krupicová kaše pro mnohé představuje návrat do dětství. Ačkoli se na první pohled jedná o triviální recept, dá se na ní mnohé pokazit. Naučte se ji uvařit tak, aby byla krásně hladká a krémová.

Krupicová kaše

Suroviny

2 porce
  • Suroviny
    • 0,50
      l mléko
    • 1
      špetka sůl
    • 40
      g dětská krupice 4 zarovnané lžíce
    • 0,50
      lžíce máslo

Postup přípravy receptu

1
Krupici nasypte do rendlíku a zalijte polovinou celkového množství studeného mléka. Pomocí metličky směs důkladně promíchejte a směs nechte odpočívat alespoň 30 minut (můžete ji klidně nechat i přes noc v lednici).

RADA: Sladká kaše od pondělí do pátku

2
V dalším rendlíku přiveďte pozvolna téměř k varu zbylé mléko a přidejte do něj špetku soli. Jakmile mléko začne probublávat, za stálého míchání metličkou do něj přilijte připravenou namočenou krupičku a za stálého míchání vařte na mírném plameni 5 až 10 minut, dokud kaše nezhoustne.
3
Kaši odstavte z ohně, vmíchejte do ní studené máslo a jakmile se rozpustí, kaši rozdělte do misek nebo talířů, podle chuti ji posypte (kakaem, cukrem, nastrouhanou čokoládou, skořicí, ovocem) a podávejte.

RADA: Recepty ze školní jídelny, které si pamatuje každý: V tomto podání byste je milovali!

4
NEJČASTĚJŠÍ CHYBY PŘI PŘÍPRAVĚ KRUPICOVÉ KAŠE: • Hrudky v kaši: Hrudky vznikají, když se krupice sype příliš rychle do horkého mléka bez dostatečného míchání. Nejlepší prevencí je namočení krupice ve studeném mléce před vařením. Tím dáte zrnkům čas nabobtnat a rovnoměrně se rozpustit. • Připálená kaše: Krupice se snadno přichytává na dno hrnce, zejména při vaření na vysokém plameni nebo při nedostatečném míchání. Nevařte ji tedy nikdy moc prudce a dobře míchejte. Naše babičky používaly trik – než do rendlíku nalily mléko a začaly ho zahřívat, vymazaly ho kouskem másla. • Moc řídká/hustá kaše: Hlavní příčinou je nesprávný poměr krupice a mléka. Řiďte se doporučeným poměrem 80 gramů krupice na 1 litr mléka. Pokud se vám kaše zdá řídká, nepanikařte. Nechte ji vařit o minutu déle, ale nepřisypávejte další krupici. Myslete také na to, že kaše po odstavení z plotny ještě zhoustne.
5
TIPY PRO JEŠTĚ LEPŠÍ VÝSLEDEK: • Pro nejjemnější a nejkrémovější výsledek sáhněte po dětské krupičce, která je jemnější než klasická pšeničná krupice. • I když jde o sladké jídlo, špetka soli je nezbytná. Pomáhá vyvážit chutě a zvýraznit sladkost. • Pro ještě lepší výsledek zkuste použít místo klasického přepuštěné máslo neboli ghí, které dodá kaši hedvábnou konzistenci a jemnou oříškovou chuť.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Krupicová kaše

Krupicová kaše

Krupicová kaše s jablky a mandlemi

Krupicová kaše s jablky a mandlemi

Krémová krupicová kaše

Krémová krupicová kaše

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Sladká jídla Kaše krupicové
Snídaně Dopolední svačina Oběd Svačina Večeře Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Dětská krupice Máslo Mléko Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bramborák rodeo II.

Bramborák rodeo II.

Eskymo řezy

Eskymo řezy

Nakládaný balkánský sýr III.

Nakládaný balkánský sýr III.

Cuketové řezy

Cuketové řezy

Americká kukuřičná polévka

Americká kukuřičná polévka

Dušená krkovička se zeleninou

Dušená krkovička se zeleninou

Bramborové muffiny se slaninou

Bramborové muffiny se slaninou

Cuketové nudle

Cuketové nudle

Listové šátečky (závin) se špenátem

Listové šátečky (závin) se špenátem

Doporučujeme

35 minut
Zapečené noky s rajčaty a mletým masem

Zapečené noky s rajčaty a mletým masem

10 minut
Krémová dýňová polévka dle časopisu F.O.O.D.

Krémová dýňová polévka dle časopisu F…

45 minut
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami

Vepřové s mrkví, hráškem a…

55 minut
Jablka v těstíčku s vanilkovou omáčkou

Jablka v těstíčku s vanilkovou omáčkou

10 minut
Vejmrda

Vejmrda

30 minut
Mexická tortilla se zelným salátem

Mexická tortilla se zelným salátem

65 minut
Jablkový koláč s drobenkou

Jablkový koláč s drobenkou

45 minut
Bramboračka s bylinkovými noky

Bramboračka s bylinkovými noky

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Poslední sledované recepty

88
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
43
Domácí houstičky ze sušeného droždí
Domácí houstičky ze…
38
Nejlepší horká čokoláda!
Nejlepší horká čokoláda!
37
Zapečené vajíčkové chlebíčky / tousty
Zapečené vajíčkové…
27
Pepřová krkovice na houbách
Pepřová krkovice na…

Zajímavé články

Restaurant Week se vrací: Láká na výhodná menu do luxusních hotelových restaurací i k Pohlreichovi
Restaurant Week se vrací: Láká na výhodná menu do…
Houby s octem: 3 vynikající recepty, jak si uchovat hříbky a další poklady z lesa na zimu
Houby s octem: 3 vynikající recepty, jak si…
Velký houbový speciál: Vše, co potřebujete vědět o houbách + nejlepší recepty z hub
Velký houbový speciál: Vše, co potřebujete vědět…
Skořicové šneky 2x jinak: Upečte si voňavé podzimní blaho!
Skořicové šneky 2x jinak: Upečte si voňavé…
Zapomeňte na kuře! Květákové kung-pao chutná lépe než originální verze s masem
Zapomeňte na kuře! Květákové kung-pao chutná lépe…
AHA.cz Zoufalé volání o pomoc! Ohledně Adamce se mluví o vraždě

Zoufalé volání o pomoc! Ohledně Adamce se mluví o vraždě

Mimibazar Muzikál „Taťkové“: Rozlučka se svobodou, jak ji nečekáte! Recenze představení plného mužských emocí

Muzikál „Taťkové“: Rozlučka se svobodou, jak ji nečekáte! Recenze představení plného mužských emocí

Dáma.cz Toto jsou nejhloupější znamení podle zvěrokruhu: Patříte mezi ně?

Toto jsou nejhloupější znamení podle zvěrokruhu: Patříte mezi ně?

Blesk pro ženy Horoskop na víkend 4.–5. 10. 2025: Koho čeká rodinná pohoda a kdo se vydá za dobrodružstvím?

Horoskop na víkend 4.–5. 10. 2025: Koho čeká rodinná pohoda a kdo se vydá za dobrodružstvím?

Ženy.cz Ženy, nebojte se říct ne. Kde končí flirt a začíná obtěžování?

Ženy, nebojte se říct ne. Kde končí flirt a začíná obtěžování?

Blesk.cz Týden módy v Paříži šokuje: Šaty visí na bradavkách

Týden módy v Paříži šokuje: Šaty visí na bradavkách

SportRevue.cz FOTO, VIDEO: To musíte vidět! Fanynka Zlatana Ibrahimoviče v akci

FOTO, VIDEO: To musíte vidět! Fanynka Zlatana Ibrahimoviče v akci

Maminka.cz Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Blesk Horoskopy Velký horoskop zdraví na říjen: Kdo bude náchylnější k virózám a koho potrápí záněty močových cest?

Velký horoskop zdraví na říjen: Kdo bude náchylnější k virózám a koho potrápí záněty močových cest?

Další doporučené recepty:

Krtkův dort
Krtkův dort
Krtkův dort II.
Krtkův dort II.
Krtkův dort na plech
Krtkův dort na plech
Krupicová kaše
Krupicová kaše
Krupicová kaše
Krupicová kaše
Krupicová kaše s jablky
Krupicová kaše s jablky
  • Recepty.cz
  • Krupicová kaše
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact