Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Krupičná polévka se zeleninou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: střední
Krupičná polévka se zeleninou
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 1
      ks cibule
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      ks mrkev
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      ks petržel
    • 2
      ks bobkový list
    • nové koření 1/2 lžičky
    • pepř celý 1/2 lžička
    • 1
      hrst krupice
    • 1
      ks malý tuřín
    • kuřecí skelet

Postup přípravy receptu

1
Kuřecí skelet dejte do hrnce a zalijte asi třemi litry studené vody. Přidejte cibuli, česnek, sůl a koření a přiveďte k varu.
2
Vařte odklopené 50 minut, průběžně sbírejte pěnu na hladině. Asi 20 minut před koncem vaření vložte do vývaru očištěnou mrkev, petržel a tuřín. Ve druhém hrnci opražte na másle krupičku a zalijte ji vývarem.
3
Rozmíchejte a 5 minut vařte. Měkkou kořenovou zeleninu nakrájejte na kousky a přidejte do polévky, kterou při servírování posypejte petrželkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Polévky Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Česnek Cibule Krupice Kuřecí skelet Malý tuřín Máslo Mrkev Nové koření Pepř celý Petržel Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Krupicový svítek pěnový (smaženec), základní recept
Krupicový svítek pěnový (smaženec),…
Krupičková polévka s vejcem
Krupičková polévka s vejcem
Krupičkové nočky do polévky
Krupičkové nočky do polévky
Krůta na víně
Krůta na víně
Krůta na víně se zeleninou
Krůta na víně se zeleninou
Krůta po americku
Krůta po americku