Křupavý koláček.....Danča

V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, žloutky, mléko, rozpuštěné máslo (ne horké). Umícháme hladké těsto. Hned rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Těsto nemá být velmi husté. Bílky vyšleháme s cukrem.

Ovoce poklademe na těsto. Na to rovnoměrně natřeme sníh a posypeme ořechy. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C asi tak na 30 minut.

Koláč krájíme, až když dobře vychladne.