Křupavé řízečky

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

1.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- jíška nebo máslo a mouka
- 250
  ml mléko
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  lžička vegeta
- 300
  g kapusta
- 1
  ks rohlík
- 100
  g šunka
- 2
  ks žloutek
- 1
  stroužek česnek
- 2
  ks bílek
- strouhanka
- rostlinný olej na smažení

Postup přípravy receptu

Připravíme světlou jíšku, tu zředíme mlékem a uvaříme hustou kaši. Vmícháme sůl, pepř a lžičku veqety. Kapustu krátce povaříme v horké osolené vodě, propláchneme studenou vodou, necháme dobře odkapat a pokrájíme nadrobno. Do kaše přidáme rozlámaný, v mléce zvlhčený a vymačkaný rohlík, šunku nakrájenou na kousíčky, žloutky a kapustu. Podle chuti přidáme utřený stroužek česneku, vmícháme ušlehaný sníh z bílků a zahustíme strouhankou. Lžící nabíráme těsto, které na pomaštěné pánvi smažíme z obou stran. Malé řízečky můžeme podávat s bramborovou kaší.

Podobné recepty

Křupavé kuřečí řízečky v lupínkách

Křupavé pikantní kapustičky

Lehké a křupavé vafle

Komentáře k receptu

WEliska | 12. 6. 2011 09:34
no buď se vám to v tom postupu zdá nebo jsem já špatně koukala :-S ale v ingrediencích jsou oba žloutek i bílek :-\
Lusinda | 9. 5. 2007 20:36
Jedním slovem vynikající,doplněné salátem a jogurtem s česnekem...chutnalo i zarytým masožravcům.
Magda | 9. 5. 2007 08:15
Pokud dobře čtu, v ingrediencích jsou napsány žloutky i bílky a to samé v postupu.
Patricie Žáková | 8. 5. 2007 11:48
Mám dotaz jestli není někde chyba....v ingrediencích jsou napsány 2bílky a v postupu žloutky...Prosím Vás co tedy platí?