Name: Křupavé polentové hranolky
Total time: 60 min
Yield: 1 porce
Ingredients: sůl; 20 g eidam sýr; 2 stroužek česnek; pepř celý; 200 ml studená voda; 80 g polenta

Suroviny

1 porce

- 80
  g polenta
- 20
  g eidam sýr
- 200
  ml studená voda
- 2
  stroužek česnek
- sůl
- pepř celý

Postup přípravy receptu

Nejdříve jsem si nasucho opražila kukuřičnou polentu, až se rozvoněla, tak jsem ji zalila vodou a vařila (maximálně 3-5 minut, záleží ale na tom, jakou máte polentu).

Do směsi jsem protlačila česnek, dala nastrouhaný sýr a dochutila (vznikne opravdu hodně hustá kaše).

Směs jsem přendala do pekáčku a rovnoměrně rozetřela na pečící papír. Až směs pořádně vychladla, nakrájela jsem kaši na hranolky a dala do vyhřáté trouby na 200 stupňů. Pekla jsem ji dozlatova 45 minut.