Vložit recept
Křupavé jáhelné omeletky (bez lepku)
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
Těsto
-
100g jáhly
-
3ks vejce
-
150g bílý jogurt
-
1špetka sůl
-
-
Náplň
-
150g jahody čerstvé nebo mražené
-
50g cukr
-
1balení žervé
-
Postup přípravy receptu
1
Jáhly umeleme v nožovém mixétu na co nejjemnější mouku. Vejce rozšleháme s bílým jogurtem, vmícháme jahelnou mouku,se špetkou soli a těsto necháme chvíli odpočinout.
2
Zatím připravíme náplň: mražené jehody necháme téměř rozmrazit, přidáme cukr a nakonec vmícháme žervé.
3
Z těsta upečeme na oleji 4 omeletky, naplníme náplní, přehneme, podáváme a baštíme.
4
Jáhly mají vysokou biologickou hodnotu, spoustu vitaminů a minerálů a jsou lehce stravitelné.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Mimibazar
