Vložit recept
Kroupový salát
autor: abernatíková
Suroviny
2
porce
-
-
100kg kroupy
-
5ks cherry rajčátka
-
olivy
-
jarní cibulka
-
bylinky
-
sušená rajčata
-
sůl
-
pepř mletý
-
balkánský sýr
-
mozzarella
-
Postup přípravy receptu
1
Kroupy uvařte a mezitím si všechnu zeleninu nakrájejte nadrobno, olivy a kapary nahrubo nasekejte.
2
Uvařené kroupy zceďte, propláchněte a nechte zchladnout. Zakápněte je citronovou šťávou, přidejte olivový olej, bylinky a zeleninu. Osolte, opepřete a promíchejte.
3
Podle chuti můžete doplnit italským sýrem, výborná je například mozzarella nebo balkánský sýr.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Balkánský sýr
Bylinky
Cherry rajčátka
Jarní cibulka
Kroupy
Mozzarella
Olivy
Pepř mletý
Sůl
Sušená rajčata
