Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty
Napište svůj komentář k receptu

Krkonošské kyselo

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
3.4
hodnotilo: 5
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Krkonošské kyselo
Krkonošské kyselo
Krkonošské kyselo
Krkonošské kyselo
Krkonošské kyselo
Krkonošské kyselo
Krkonošské kyselo
5fotografií
Nahrát fotku
 

Tato regionální dobrota z chlebového kvásku, smetany a hub je doslova gurmánský zážitek.

Suroviny

6 porce
    • 200
      g chlebový kvásek
    • 50
      g máslo
    • 10
      g sušené houby
    • 1
      ks cibule
    • 4
      ks vejce
    • 1
      dl smetana 12%
    • 500
      g brambory
    • 1
      lžíce sůl
    • 1
      lžička mletý kmín
    • 1
      l voda

Postup přípravy receptu

1
Chlebový kvas zalijeme vlažnou vodou, rozšleháme, osolíme, přidáme kmín a vývar z namočených hub. Houby nasekáme nadrobno a přidáme k vývaru.
2
Připravený vývar necháme zvolna asi půl hodiny vařit. Nakonec přidáme nakrájenou a osmaženou cibulku a umíchaná vejce.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

3
Zamícháme, přidáme smetanu a dochutíme dle potřeby. Do hotové polévky přidáme uvařené a nakrájené brambory.

RADA: VIDEO, jak na brokolicový krém se smetanou!

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Chlebový kvásek Cibule Máslo Mletý kmín Smetana 12% Sůl Sušené houby Vejce Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Krkonošská pohádka
Krkonošská pohádka
Krkonošské knedlíky
Krkonošské knedlíky
Krkonošské kyselo
Krkonošské kyselo
Krkonošský hubník
Krkonošský hubník
Krkovice na moravance
Krkovice na moravance
Krkovice s bramborem na česnekové smetaně (nejen z remosky)
Krkovice s bramborem na česnekové…