• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Kringel
Napište svůj komentář k receptu

Kringel

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 5
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kringel
Kringel
Kringel
Kringel
Kringel
Kringel
Kringel
5fotografií
Nahrát fotku
 

Originální sladké pečivo pocházející ze severu - to je kringel, který se vyznačuje typickým tvarem připomínajícím věnec. Připravuje se z kynutého těsta, které uvnitř skrývá lahodnou náplň. Naše mandlovo-skořicová varianta nejen skvěle chutná, ale taky vám krásně provoní byt.

Suroviny

15 porce
  • Těsto
    • 2,25
      hrnek hladká mouka
    • 0,75
      hrnek mléko
    • 30
      g máslo
    • 1
      lžíce cukr
    • 15
      g droždí čerstvé
    • 1
      lžička kardamom
    • 0,50
      lžička sůl
    • 1
      ks žloutek
  • Náplň
    • 50
      g máslo
    • 5
      lžíce cukr
    • 3
      lžička skořice
    • 3
      lžička mleté mandle

Postup přípravy receptu

1
Droždí rozmíchejte v malé misce s vlažným mlékem, dejte stranou a nechte vzejít kvásek.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat kvásek

2
Ve velké míse smíchejte cukr, kardamom, sůl a mouku, ke směsi přidejte kvásek, máslo a žloutek. Vypracujte hnětením těsto, které se nebude lepit na okraje mísy a budou se na něm tvořit puchýřky.
3
Vypracované těsto přesuňte na pomoučený vál a nechte zakryté hodinu odpočívat při pokojové teplotě. Mezitím, co bude těsto kynout, smíchejte si máslo, cukr a skořici. Předehřejte si troubu na 200 °C a vyložte plech na pečení pečícím papírem.
4
Na pomoučeném povrchu hněťte těsto zhruba dalších 5 minut a pak ho vyválejte do tvaru čtverce o straně 45 cm. Rovnoměrně naneste připravenou náplň na plát těsta, ale cca lžíci náplně si schovejte na později. Těsto pomazané náplní ještě posypte mandlovými plátky a zarolujte.
5
Na vytvoření tvaru klasického Kringelu potřebujete ostrý nůž. Rozkrojte podélně připravenou roládu po téměř celé délce, na jednom konci nechte jen pár centimetrů, které budou těsto stále držet pohromadě a vám se s ním bude dobře pracovat.
6
Oba vzniklé konce pak obtáčejte kolem sebe na způsob twisteru tak, aby nařezané okraje s náplní byly na povrchu. Vzniklý cop pak zatočte do tvaru věnce. Ten položte na plech vyložený pečícím papírem, potřete rozšlehaným vejcem a zbylou náplní.
7
Pečte zhruba 20-25 minut, dokud nebude povrch Kringelu zlatavý.

RADA: Jak připravit dokonalé kynuté buchty na první pokus

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kynuté pletýnky - smažené

Kynuté pletýnky - smažené

Kynutá skořicová bábovka

Kynutá skořicová bábovka

Čokoládová babka

Čokoládová babka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Těsta Kynuté Sváteční pečení Pletýnky a jidáše Velikonoce Vánoce Piknik
Pečení Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Droždí Hladká mouka Kardamom Máslo Mléko Mleté mandle Skořice Sůl Žloutek

Velikonoční mazanec

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Selské sendviče

Selské sendviče

Bílkový chlebíček II.

Bílkový chlebíček II.

Mleté maso s houbami

Mleté maso s houbami

Mrkvová-pažitková pomazánka

Mrkvová-pažitková pomazánka

Hovězí guláš s domácím Bavorským knedlíkem

Hovězí guláš s domácím Bavorským…

Dušené hovězí na pivu s mrkví

Dušené hovězí na pivu s mrkví

Jablečný krémový sen - řez

Jablečný krémový sen - řez

Rumové kuličky nepečené a snadné

Rumové kuličky nepečené a snadné

Babičky škvarkoví šneci

Babičky škvarkoví šneci

Doporučujeme

30 minut
Citronové těstoviny s hráškem a lososem

Citronové těstoviny s hráškem a…

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

50 minut
Rychlý borůvkový koláč

Rychlý borůvkový koláč

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Velikonoční mazanec

Poslední sledované recepty

111
Maďarský guláš po našem
Maďarský guláš po našem
73
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
61
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…
55
Trojí sladká ovesná kaše
Trojí sladká ovesná kaše
55
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou

Zajímavé články

Neuvěřitelné tečkované dorty: Amatérská cukrářka si techniku zdobení vymyslela úplně sama!
Neuvěřitelné tečkované dorty: Amatérská cukrářka…
Jak mažete máslo na chleba? Známý psycholog prozradil, co to vypovídá o vaší osobnosti
Jak mažete máslo na chleba? Známý psycholog…
Zavařte si meruňky: Máme recepty na domácí zavařeninu, kompot i čatní
Zavařte si meruňky: Máme recepty na domácí…
Letní koláče podle celebrit: Vyzkoušejte recept Jiřiny Bohdalové, Laďky Něrgešové nebo Haliny Pawlowské
Letní koláče podle celebrit: Vyzkoušejte recept…
Nejlepší nakládané okurky: Vsaďte na tradiční znojemský lák
Nejlepší nakládané okurky: Vsaďte na tradiční…
AHA.cz Havlová na mušce policie! Dagmar ve špatnou chvíli na špatném místě

Havlová na mušce policie! Dagmar ve špatnou chvíli na špatném místě

Mimibazar Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Dáma.cz Udělat si dobře můžete i bez partnera: Čím nahradit sex, když jste single?

Udělat si dobře můžete i bez partnera: Čím nahradit sex, když jste single?

Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Kdo potká osudovou lásku a koho potrápí zdraví?

Horoskop na další týden: Kdo potká osudovou lásku a koho potrápí zdraví?

Ženy.cz Mezi dvěma muži: Jak vybrat toho pravého pro život

Mezi dvěma muži: Jak vybrat toho pravého pro život

Blesk.cz Veronika Arichteva (39) překvapila: Podruhé těhotná!

Veronika Arichteva (39) překvapila: Podruhé těhotná!

SportRevue.cz VIDEO: Legendární trefy. 11 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

VIDEO: Legendární trefy. 11 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

Maminka.cz Tady hlídám já! 40 momentek, na kterých převzali mateřské povinnosti kočičí parťáci

Tady hlídám já! 40 momentek, na kterých převzali mateřské povinnosti kočičí parťáci

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo potká osudovou lásku a koho potrápí zdraví?

Horoskop na další týden: Kdo potká osudovou lásku a koho potrápí zdraví?

Další doporučené recepty:

Krevety s rýžovými nudlemi
Krevety s rýžovými nudlemi
Krevety středozemí
Krevety středozemí
Krevety v těstíčku
Krevety v těstíčku
Kringel s lískovými ořechy z Remosky
Kringel s lískovými ořechy z Remosky
Krkonošská pohádka
Krkonošská pohádka
Krkonošské knedlíky
Krkonošské knedlíky
  • Recepty.cz
  • Kringel
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact