Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Kreolská rybička

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: obtížné
Kreolská rybička
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      ks treska nebo makrela
    • 2
      lžíce vinný ocet
    • hladká mouka
    • olej
  • 2 lžíce směsi koření:
    • paprika - sladká
    • celerová sůl (celerové semínko a sůl)
    • kari
    • česnek sušený
    • pepř celý hrubě drcený
    • cukr
  • Omáčka
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      ks cibule
    • rajčata
    • paprika červené a zelené
    • 2
      stroužek česnek
    • tymián
    • skořice
    • chilli
    • 600
      ml rybí vývar
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Kousky ryby naložíme do směsi koření a vinného octa. Necháme marinovat asi 2 hodiny.
2
Poté rybu obalíme v mouce a opečeme dozlatova na oleji.
3
Ryby vyndáme a na výpeku připravíme omáčku. Do pánve přidáme olej, máslo, nakrájenou cibulku, rajčata, česnek, tymián a dusíme 5 minut. Vlijeme vývar, přidáme skořici, chilli, barevné papriky a zpět vložíme rybu.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby
Maso Rybí Oběd Večeře Smažení Výjimečný den Zdravý oběd Španělsko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celerová sůl Česnek Česnek sušený Chilli Cibule Cukr Hladká mouka Kari Máslo Olej Paprika Paprika - sladká Pepř celý Rajčata Rostlinný olej Rybí vývar Skořice Sůl Treska Tymián Vinný ocet

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme