• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Křenová plec na smetaně
Napište svůj komentář k receptu

Křenová plec na smetaně

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 13
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Křenová plec na smetaně
Křenová plec na smetaně
Křenová plec na smetaně
Křenová plec na smetaně
Křenová plec na smetaně
Křenová plec na smetaně
Křenová plec na smetaně
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 600
      g vepřová plec
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      ks cibule velká
    • olej
    • 700
      ml vývar cca
    • 200
      ml smetana ke šlehání
    • 100
      g strouhaný křen - čerstvý, dle chuti, cca
    • hladká mouka nebo jíška na zahuštění
  • Dále dle chuti
    • cukr krupice
    • ocet

Postup přípravy receptu

1
Na oleji osmažíme pokrájenou cibuli. Poté přidáme na kostky pokrájené osolené a opepřené maso, které osmažíme dozlatova za občasného promíchání. Přilijeme vývar a pod poklicí dusíme maso doměkka. Poté přilijeme smetanu, přidáme čerstvě nastrouhaný křen, zahustíme moukou rozmíchanou v malém množství studené vody nebo jíškou a provaříme. Kdo má rád čistě smetanové omáčky může omáčku jen dle chuti na závěr dosolit a opepřit. My máme raději křenovou omáčku sladko-kyselou, takže přidávám ještě trochu cukru (cca 2 lžíce) a octa (cca 1 lžíci). Dochucování je individuální, záleží na naší chuti.
2
Podáváme s kynutým nebo houskovým knedlíkem, bramborem a na talíři dozdobíme troškou čerstvě nastrouhaného křenu.
3
Pokud dáváme přednost drůbežímu masu, můžeme vepřovou plec nahradit krůtím nebo kuřecím masem a případně i králičím.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Domácí uzený bůček, plec, ramínko, kýta

Domácí uzený bůček, plec, ramínko,…

Jehněčí plec pečená

Jehněčí plec pečená

Vepřová plec s krémovou omáčkou, kapustou a brambory

Vepřová plec s krémovou omáčkou,…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Kapková | 15. 12. 2016 08:35

    Děkuji. Chutnala nám.

  • Andrea Řejhová | 9. 10. 2016 18:59

    Byl to výborný křenový gulášek a také jsem přidávala cukr s octem, trochu.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Ostatní Zálivky a omáčky Vepřové Oběd Večeře Vaření Velikonoce Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cukr krupice Hladká mouka Ocet Olej Pepř mletý Smetana ke šlehání Strouhaný křen Sůl Vepřová plec Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pomazánka z tuňáka

Pomazánka z tuňáka

Srbský vepřový guláš

Srbský vepřový guláš

Rychlá čína

Rychlá čína

Sádlovky - recept po babičce

Sádlovky - recept po babičce

Banánová espuma v čokoládové skořepině se třtinovým želé

Banánová espuma v čokoládové…

Jahodovo-smetanové řezy

Jahodovo-smetanové řezy

Americký Coca-Cola koláč (buchta) s polevou

Americký Coca-Cola koláč (buchta) s…

Pekingské zelí se zálivkou / salát

Pekingské zelí se zálivkou / salát

Krémová omáčka s kuřecím masem a žampiony

Krémová omáčka s kuřecím masem a…

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

72
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
65
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
46
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
44
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným…
37
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Blesk.cz Slováčkův (82) neutuchající apetit ve tři ráno ve Varech: Odvezl si hned tři kočky!

Slováčkův (82) neutuchající apetit ve tři ráno ve Varech: Odvezl si hned tři kočky!

SportRevue.cz Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Maminka.cz Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Křenová omáčka s řepou a masem
Křenová omáčka s řepou a masem
Křenová omáčka s vejcem
Křenová omáčka s vejcem
Křenová omáčka se zakysanou smetanou
Křenová omáčka se zakysanou smetanou
Křenová pochoutka
Křenová pochoutka
Křenová pomazánka
Křenová pomazánka
Křenová pomazánka à la budapešťská
Křenová pomazánka à la budapešťská
  • Recepty.cz
  • Křenová plec na smetaně
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact