• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Křenová plec na smetaně
Napište svůj komentář k receptu

Křenová plec na smetaně

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 13
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Křenová plec na smetaně
Křenová plec na smetaně
Křenová plec na smetaně
Křenová plec na smetaně
Křenová plec na smetaně
Křenová plec na smetaně
Křenová plec na smetaně
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 600
      g vepřová plec
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      ks cibule velká
    • olej
    • 700
      ml vývar cca
    • 200
      ml smetana ke šlehání
    • 100
      g strouhaný křen - čerstvý, dle chuti, cca
    • hladká mouka nebo jíška na zahuštění
  • Dále dle chuti
    • cukr krupice
    • ocet

Postup přípravy receptu

1
Na oleji osmažíme pokrájenou cibuli. Poté přidáme na kostky pokrájené osolené a opepřené maso, které osmažíme dozlatova za občasného promíchání. Přilijeme vývar a pod poklicí dusíme maso doměkka. Poté přilijeme smetanu, přidáme čerstvě nastrouhaný křen, zahustíme moukou rozmíchanou v malém množství studené vody nebo jíškou a provaříme. Kdo má rád čistě smetanové omáčky může omáčku jen dle chuti na závěr dosolit a opepřit. My máme raději křenovou omáčku sladko-kyselou, takže přidávám ještě trochu cukru (cca 2 lžíce) a octa (cca 1 lžíci). Dochucování je individuální, záleží na naší chuti.
2
Podáváme s kynutým nebo houskovým knedlíkem, bramborem a na talíři dozdobíme troškou čerstvě nastrouhaného křenu.
3
Pokud dáváme přednost drůbežímu masu, můžeme vepřovou plec nahradit krůtím nebo kuřecím masem a případně i králičím.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Domácí uzený bůček, plec, ramínko, kýta

Domácí uzený bůček, plec, ramínko,…

Jehněčí plec pečená

Jehněčí plec pečená

Vepřová plec s krémovou omáčkou, kapustou a brambory

Vepřová plec s krémovou omáčkou,…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Kapková | 15. 12. 2016 08:35

    Děkuji. Chutnala nám.

  • Andrea Řejhová | 9. 10. 2016 18:59

    Byl to výborný křenový gulášek a také jsem přidávala cukr s octem, trochu.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Ostatní Zálivky a omáčky Vepřové Oběd Večeře Vaření Velikonoce Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cukr krupice Hladká mouka Ocet Olej Pepř mletý Smetana ke šlehání Strouhaný křen Sůl Vepřová plec Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Horácké knedlíky

Horácké knedlíky

Vosí hnízda

Vosí hnízda

Salámové špízy

Salámové špízy

Placičky z ricotty s cuketou a sušenými rajčaty

Placičky z ricotty s cuketou a…

Čokoládová roláda

Čokoládová roláda

Zeleninový salát s kuřecím masem

Zeleninový salát s kuřecím masem

Hlíva s hořčicí

Hlíva s hořčicí

Gratinované brambory (nejen) s brokolicí

Gratinované brambory (nejen) s…

Černá čočka se zeleninou - salát nebo příloha

Černá čočka se zeleninou - salát nebo…

Doporučujeme

20 minut
Letní těstoviny

Letní těstoviny

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

103
Salát s bramborami a makrelou
Salát s bramborami a…
77
Hruškový závin II.
Hruškový závin II.
52
Candát polévaný máslem s fenyklem a ředkvičkami
Candát polévaný máslem s…
46
Dýňová tortila
Dýňová tortila
46
Švestkové muffiny s mákem (hrnkový recept)
Švestkové muffiny s…

Zajímavé články

Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry, které jsou ideální na teplé letní dny
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry,…
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku, perník, brownies nebo muffiny
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku,…
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje snadné hubnutí i lepší trávení. Může to fungovat?
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje…
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento snadný trik?
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento…
Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů od našich babiček
Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů…
AHA.cz Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Mimibazar Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Dáma.cz Saka a blejzry pro letošní jaro: Takto je nosí známé influencerky nad 50!

Saka a blejzry pro letošní jaro: Takto je nosí známé influencerky nad 50!

Blesk pro ženy Denní horoskop na středu 23. 7. 2025: Kdo by si měl dát pozor na svá slova a komu prospěje změna?

Denní horoskop na středu 23. 7. 2025: Kdo by si měl dát pozor na svá slova a komu prospěje změna?

Ženy.cz 6 maličkostí, které vám zlepší paměť i soustředění

6 maličkostí, které vám zlepší paměť i soustředění

Blesk.cz Zpěvačka Ewa Farna šla s pravdou ven: Proč si najednou mění jméno!

Zpěvačka Ewa Farna šla s pravdou ven: Proč si najednou mění jméno!

SportRevue.cz Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Maminka.cz Kdybych mu dala lahvičku, ještě by byl naživu, říká zdrcená maminka, jejíž syn zemřel tři týdny po narození na dehydrataci

Kdybych mu dala lahvičku, ještě by byl naživu, říká zdrcená maminka, jejíž syn zemřel tři týdny po narození na dehydrataci

Blesk Horoskopy Kočičí horoskop: V jakém znamení je váš čtyřnohý miláček a co to o něm vypovídá?

Kočičí horoskop: V jakém znamení je váš čtyřnohý miláček a co to o něm vypovídá?

Další doporučené recepty:

Křenová omáčka s řepou a masem
Křenová omáčka s řepou a masem
Křenová omáčka s vejcem
Křenová omáčka s vejcem
Křenová omáčka se zakysanou smetanou
Křenová omáčka se zakysanou smetanou
Křenová pochoutka
Křenová pochoutka
Křenová pomazánka
Křenová pomazánka
Křenová pomazánka à la budapešťská
Křenová pomazánka à la budapešťská
  • Recepty.cz
  • Křenová plec na smetaně
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact