počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 300
  g hladká mouka
- 50
  g máslo
- 100
  g moučkový cukr
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 1
  lžíce kakao
- 5
  lžíce mléko
Krém
- 0,75
  l mléko
- 2
  ks vanilkový pudink
- 120
  g cukr krystal
- 200
  g máslo
- 200
  g moučkový cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
- káva
- citronová poleva
- cukrářské piškoty 2 krabice

Postup přípravy receptu

Suroviny na těsto zpracujeme, rozdělíme na poloviny, vyválíme na stejně velké obdélníky a upečeme. Z mléka, pudinku a krystalového cukru uvaříme pudink a necháme vychladnout. Máslo a cukr dobře vyšleháme s vanilkovým cukrem a postupně přidáme pudink.

Plát těsta potřeme polovinou krému, hustě vedle sebe poskládáme piškoty namočené v kávě, rozetřeme druhou polovinu krému a přiložíme druhý plát těsta. Jemně zatížíme a necháme asi 12 hodin stát. Potom koláč polijeme citrónovou polevou. Po zaschnutí polevy krájíme na kostky.