• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Krémové hořčičné kuře s rozmarýnem
Napište svůj komentář k receptu

Krémové hořčičné kuře s rozmarýnem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.4
hodnotilo: 14
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Krémové hořčičné kuře s rozmarýnem
Krémové hořčičné kuře s rozmarýnem
Krémové hořčičné kuře s rozmarýnem
Krémové hořčičné kuře s rozmarýnem
Krémové hořčičné kuře s rozmarýnem
Krémové hořčičné kuře s rozmarýnem
Krémové hořčičné kuře s rozmarýnem
5fotografií
Nahrát fotku
 

Máte chuť na maso a přemýšlíte, jak je upravit? Zkuste hořčičné kuře ve smetaně, provoněné rozmarýnem. K podávání stačí čerstvá křupavá bageta a oběd je rázem na stole!

Suroviny

4 porce
    • 4
      ks kuřecí prsa
    • 4
      lžička ghí přepuštěné máslo
    • 2
      ks šalotka
    • 1
      stroužek česnek
    • 200
      ml bílé víno - suché
    • 4
      lžička celozrnné hořčice plus na dozdobení
    • 400
      ml smetana 30%
    • 2
      lžička med
    • 4
      snítka rozmarýn plus na dozdobení
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Maso omyjte, očistěte a osušte. Každé prso podélně rozřízněte na 2 plátky, osolte a opepřete z obou stran. Ve vyšší pánvi rozehřejte lžičku tuku a zprudka je orestujte tak, aby na povrchu vznikla zlatavá krusta, 3 až 4 minuty z každé strany.

RADA: Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře: Vynikající přílohu proslavil film Slavnosti sněženek

2
Maso vyjměte z pánve, pak v ní rozehřejte další lžičku tuku a orestujte nadrobno nakrájenou šalotku. Po minutě přidejte najemno nasekaný česnek a až zesklovatí, přilijte víno a nechte jej zcela zredukovat, aby v pánvi zůstalo jen pár lžic hustší omáčky. Vmíchejte hořčici a chvíli restujte. Pak přidejte smetanu, med a 2 snítky rozmarýnu, zamíchejte a nechte omáčku 3–5 minut probublávat, dokud nezhoustne.

RADA: Jak nakrájet zelí?

3
Rozmarýn odstraňte, omáčku rozmixujte a dochuťte solí a pepřem. Vložte do ní kuřecí prsa a krátce prohřejte. Jídlo dozdobte čerstvými bylinkami a hořčicí.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo časopisu F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Citronová kuřecí prsa s rajčaty a olivami

Citronová kuřecí prsa s rajčaty a…

Kuřecí stehna v bílém víně

Kuřecí stehna v bílém víně

Kuřecí prsa s pečenou dýní a mačkaným hráškem

Kuřecí prsa s pečenou dýní a mačkaným…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody
Oběd Pečení Dušení Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno - suché Celozrnné hořčice Česnek Ghí Kuřecí prsa Med Pepř mletý Rozmarýn Šalotka Smetana Sůl

Jak udělat bešamel

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Těstovinový salát s tofu

Těstovinový salát s tofu

Květákové karbanátky II.

Květákové karbanátky II.

Šlehačkový mramorový beránek

Šlehačkový mramorový beránek

Houbový kuba II.

Houbový kuba II.

Muffiny z žitné mouky

Muffiny z žitné mouky

Pikantní pirohy s kuřecím a slaninou

Pikantní pirohy s kuřecím a slaninou

Kefírový koláč s ořechy

Kefírový koláč s ořechy

Pečené brambory

Pečené brambory

Penne se špenátem

Penne se špenátem

Doporučujeme

110 minut
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou

Kuřecí miso polévka s nudlemi a…

Meruňková marmeláda (džem)

Meruňková marmeláda (džem)

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

Jak udělat bešamel

Poslední sledované recepty

38
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou
Kuřecí miso polévka s…
24
Trojí sladká ovesná kaše
Trojí sladká ovesná kaše
22
Svíčková z kuřete
Svíčková z kuřete
20
Chřest s bešamelovou omáčkou
Chřest s bešamelovou…
19
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…

Zajímavé články

Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako únik od stresující práce. Dnes si je u ní objednávají i celebrity
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako…
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která většinou končí v koši!
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která…
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento nepečený piškotový dort s ovocem!
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento…
Kvíz: Uhodnete vtipné názvy českých obcí, které souvisejí s jídlem?
Kvíz: Uhodnete vtipné názvy českých obcí, které…
Velký nakládačkový speciál: Vše, co potřebujete vědět, když chcete zavařovat okurky
Velký nakládačkový speciál: Vše, co potřebujete…
AHA.cz Vzteklá reakce Dáši Havlové na Obermannovou: JSI ŘEHTAJÍCÍ KOBYLA!

Vzteklá reakce Dáši Havlové na Obermannovou: JSI ŘEHTAJÍCÍ KOBYLA!

Mimibazar Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Dáma.cz Infarkt, autonehoda nebo otrava: Jak asi zemřete podle znamení zvěrokruhu

Infarkt, autonehoda nebo otrava: Jak asi zemřete podle znamení zvěrokruhu

Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Ženy.cz Čím víc se vám daří, tím míň si věříte? Vítejte v klubu podvodnic!

Čím víc se vám daří, tím míň si věříte? Vítejte v klubu podvodnic!

Blesk.cz Vyžene William bratra po nástupu na trůn? Harryho razantní reakce!

Vyžene William bratra po nástupu na trůn? Harryho razantní reakce!

SportRevue.cz Stíny zašlé fotbalové slávy. Připomeňte si 5 smutných osudů (ne)slavných stadionů

Stíny zašlé fotbalové slávy. Připomeňte si 5 smutných osudů (ne)slavných stadionů

Maminka.cz Takhle vypadá láska. Milující máma porodila navzdory všem děti s trpasličí nemocí a je inspirací pro ostatní

Takhle vypadá láska. Milující máma porodila navzdory všem děti s trpasličí nemocí a je inspirací pro ostatní

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Další doporučené recepty:

Krémová zeleninová polévka ala minestrone
Krémová zeleninová polévka ala…
Krémová žampionová polévka
Krémová žampionová polévka
Kremové fenyklové rizoto nejen pro děti
Kremové fenyklové rizoto nejen pro děti
Krémové houbové rizoto
Krémové houbové rizoto
Krémové hráškové rizoto
Krémové hráškové rizoto
Krémové kapustové rizoto nejen pro děti
Krémové kapustové rizoto nejen pro děti
  • Recepty.cz
  • Krémové hořčičné kuře s rozmarýnem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact