Na úžasně krémové krupicové kaši si pochutná celá rodina k snídani i večeři. Bohatě posypaná kakaem a moučkovým cukrem, doplněná drobným ovocem i ořechy je neodolatelným pokrmem, na který nedáme dopustit.
Proč je potřeba obilninové kaše doplňovat bílkovinami?
Zbylé mléko se smetanou zahřejte v kastrolu se silným dnem, přidejte krupičku namočenou v mléce a míchejte, až se kaše začne vařit. Na velmi mírném plameni za stálého míchaní provařte kaši asi 5 minut.
3
Kaši odstavte, přidejte máslo a promíchejte, dokud se úplně nerozpustí. Kaši ihned rozdělte na talíře, posypte kakaem, moučkovým cukrem, čerstvým ovocem a nasekanými ořechy. Nakonec polijte rozpuštěným máslem.