Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty
Napište svůj komentář k receptu

Krémová fazolová polévka

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 4
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Krémová fazolová polévka
Krémová fazolová polévka
Krémová fazolová polévka
Krémová fazolová polévka
Krémová fazolová polévka
Krémová fazolová polévka
Krémová fazolová polévka
5fotografií
Nahrát fotku
 

Rychlá polévka z uvařených rozmixovaných fazolí, ochucená orestovanou cibulkou, česnekem a slaninou, ovoněná domácím majoránkovým olejem.

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • 80
      g slanina
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 600
      g fazole uvařené
    • 1
      l zeleninový vývar
    • 1
      hrst majoránka čerstvá
    • 1
      lžíce vinný ocet 1-2
    • sůl
    • pepř mletý
  • majoránkový olej:
    • 80
      ml olivový olej
    • 1
      hrst majoránka čerstvá
    • sůl
    • pepř celý

Postup přípravy receptu

1
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky. Stejně nakrájejte slaninu. V hrnci rozehřejte olivový olej a nechte na něm zesklovatět cibuli. Přidejte česnek se slaninou a ještě 2 minuty restujte. Vsypte uvařené fazole, vlijte vývar. Ochuťte nasekanou majoránkou (pár lístků odložte na dokončení), vinným octem, solí a pepřem, přiveďte k varu.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Polévku odstavte z plotny a rozmixujte ji tyčovým mixérem dohladka. Do stolního mixéru vložte suroviny na majoránkový olej. Rozmixujte je, aby se všechny chutě propojily. Do každé porce polévky potom přidejte jednu lžíci oleje a pár lístků tymiánu.

RADA: VIDEO, jak připravit brokolicovou polévku se smetanou

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky Fazolová Přílohy, pečivo a luštěniny Luštěniny Fazole FOOD Vegetariánské a zdravé
Vaření Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Fazole Majoránka Olivový olej Pepř celý Pepř mletý Slanina Sůl Vinný ocet Zeleninový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Krémová česneková cibulačka
Krémová česneková cibulačka
Krémová česneková polévka
Krémová česneková polévka
Krémová dýňová polévka dle časopisu F.O.O.D.
Krémová dýňová polévka dle časopisu F.O…
Krémová hokkaido polévka
Krémová hokkaido polévka
Krémová houbová polévka
Krémová houbová polévka
Krémová hrášková polévka s chipsy
Krémová hrášková polévka s chipsy