Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Křehký jahodový koláč se sněhem

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Křehký jahodový koláč se sněhem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 300
      g hladká mouka
    • 100
      g cukr krupice
    • 100
      g máslo
    • 1
      ks vejce
    • 2
      lžíce mléko
    • 0,50
      ks prášek do pečiva
  • Ozdoba
    • jahody
    • sníh z bílku

Postup přípravy receptu

1
Vypracujeme těsto z uvedených surovin. Vystačí na 2 kulaté koláčové plechy s vyšším okrajem, které vymažeme a vysypeme hrubou moukou. Těsto vyválíme a vložíme na plech. Dáme předpéci do trouby. Hlídám to podle oka a podle barvy těsta. Jakmile začíná tmavnout, tak vyndáme a poklademe vrstvou jahod. Na jahody dáme připravený tuhý bílkový sníh (asi ze 4 bílků + cukr) a dopečeme. Sníh musí udělat na jahodách pevnou střechu - pak vyndáme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • iva.ojoj | 7. 6. 2011 15:47

    těsto i nápad dobrý, akorát se mi časem po upečení promáčel korpus těma jahodama a koláč se tak rozpadal...ale jinak výborný

Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty
Moučníky Koláče Snídaně Dopolední svačina Svačina Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Hladká mouka Jahody Máslo Mléko Prášek do pečiva Sníh z bílku Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme