Vložit recept
Křehký jablečný koláč
autor: Redakce
Suroviny
1
porce
-
-
1lžíce moučkový cukr
-
1balíček vanilkový cukr
-
1balíček skořicový cukr
-
1lžíce strouhanka
-
1kg jablko
-
2lžíce hnědý rum
-
250g měkký tvaroh
-
250g polohrubá mouka
-
250g rostlinný tuk
-
50g rozinky
-
1lžička cukr na ozdobu
-
1ks vejce na potření
-
Postup přípravy receptu
1
Z rostlinného tuku, tvarohu a mouky vypracujte těsto a rozdělte jej na dvě části.
2
Nechte alespoň půl hodiny uležet v lednici.
3
Mezitím nastrouhejte jablka na hrubém struhadle a rozinky namočte do rumu.
4
Vychlazený plát těsta rozválejte, přeložte na plech vyložený pečicím papírem.
5
Posypte jablky, rozinkami, cukrem moučkou, vanilkovým a skořicovým cukrem.
6
Na náplň dejte druhý plát těsta, propíchejte ho vidličkou a potřete ušlehaným vejcem.
7
Vložte do vyhřáté trouby a pečte nejprve zprudka, po čtvrthodině teplotu zmírněte.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak upéct domácí čokoládové sušenky
8
Upečený koláč naporcujte a pocukrujte.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr
Hnědý rum
Jablko
Měkký tvaroh
Moučkový cukr
Polohrubá mouka
Rostlinný tuk
Rozinky
Skořicový cukr
Strouhanka
Vanilkový cukr
Vejce
Míša řezy krok za krokem
Dáma.cz
