Name: Křehké perníčky
Yield: 0 porcí
Ingredients: 100 g máslo; 300 g hladká mouka; 1 ks vejce; 100 g moučkový cukr; 0.25 lžička skořice; 1 ks hřebíček; 100 g vlašské jádra; citronová kůra; 1 lžíce med; 2 lžička kakao; 1 lžička prášek do perníku; rozšlehané vejce

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 100
  g máslo
- 100
  g moučkový cukr
- 100
  g vlašské jádra
- 300
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 2
  lžička kakao
- 1
  lžíce med
- 0,25
  lžička skořice mletá
- 1
  lžička prášek do perníku
- citronová kůra z půlky citronu
- 1
  ks hřebíček roztlučený, přesátý
- rozšlehané vejce na potření

Postup přípravy receptu

V míse utřeme máslo s cukrem a medem. Přidáme kakao, citrónovou kůru, koření, nastrouhaná jádra ořechů, mouku a spojíme v těsto.

Těsto vyválíme na pomoučeném válu na sílu 3 mm. Vykrajujeme různé tvary. Povrch potřeme rozkvedlaným vejcem a ozdobíme jádry ořechů.

Upečeme v předtopené troubě do růžova.

Zdobíme vlašskými jádry.

Komentáře k receptu

Adolfín | 11. 11. 2015 07:13
Jste nikdy nepekla že jste si to musela domýšlet? :-\ :-D
Adolfín | 11. 11. 2015 07:12
jste nikdy nepekla,že jste musela domýšlet? :-\ :-D
Máňaa | 21. 11. 2010 16:10
Perníčky jsou výborné- dala bych za 1 ale musela jsem si tam trochu domýšlet :-! máte tam sice napsaný např. vejce a kypř. prášek ale už nemáte napsané kdy je tam dát... Ale nevadí chybka se vloudila... :-[ :-)