Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Křehká vepřová játra k vínu

autor: airan
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: neuvedeno
Křehká vepřová játra k vínu
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg vepřová játra játra
    • 5
      stroužek česnek
    • 2
      lžíce ocet
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • rostlinný olej na smažení
    • hladká mouka na obalení

Postup přípravy receptu

1
Česnek rozetřeme v hmoždíři se solí. Játra nakrájíme na menší tenké plátky, obalíme v mouce a usmažíme na oleji. Přendáme do nahřáté mísy, opepříme, přidáme česnek se solí, ocet a rozmícháme. Necháme odstát 10 minut a podáváme. Jsou překvapivě křehká .

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • LuVr | 23. 11. 2013 16:31

    Přestože to zní zvláštně, játra s octem, jsou fakt křehká a úžasná. Já osobně je ještě promíchám s lehce zlatavou cibulkou.

  • Kristalka | 23. 1. 2012 18:56

    jaký ocet dáváte? bílý, červený, balsamikový?

Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Maso & ryby & mořské plody Vnitřnosti
Maso Chuťovky Vnitřnosti Večeře Pozdní večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Hladká mouka Ocet Pepř mletý Rostlinný olej Sůl Vepřová játra

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme