Menší porce králíka osolit, opepřit a opéct na prudko. Vložit do pekáče. Na tuku osmahnout nakrájené cibule, nakrájenou uzeninu na kostičky, prolisovaný česnek, přidat kečup, rajský protlak, prohřát. Vylít na králíka a dát péct při 220 °C., po hodině odkrýt a ztlumit.
2
Výborná příloha je rýže, brambory, bramborová kaše, ale i hranolky. Tatarku nedoporučuji, omáčka je mastnější z uzenin.