Králíka naporcujeme a osolíme. Petržel a cibuli oloupeme, pokrájíme a nasypeme do pekáče. Na zeleninu rozložíme maso, které poklademe kousky másla. Vše posypeme lístky rozmarýnu a tymiánu a podlijeme vínem.
2
Pekáč přiklopíme a pečeme při 200 stupních asi hodinu(popřípadě podléváme). Ke konci pečení odklopíme a dopečeme dozlatova. Podáváme s houskovým knedlíkem nebo brambory.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Naďa
|18. 1. 2015 17:57
Králík zůstal šťavnatý a chuť měl přímo božskou, důkaz toho, že se králík nemusí bezpodmínečně péct s bůčkem nebo slaninou, aby nebyl houževnatý. Vřele doporučuji!
S.Povolná
|28. 5. 2012 14:00
Byl to výborný oběd a napříště udělám králíka stejně tak,děkuji.
Králíka jsem pekla v neděli. Je opravdu výborný. Nakonec jsem všechnu vzniklou směsku pod králíkem rozmixovala. Po rozležení je to přímo skvostné. Mohla bych mít i jen tak s chlebem. Petržele (3) jsem měla na 2 stehna a 1 packu. Už se těším na zopakování. Díky za mňam recept. Zdravím. Ivana
Tento recept jsem zkoušla a moc jsme si pochutnali. Měla jsem z té petržele obavy, ale bylo to výborné - dávám 1
Zdena z JM
|9. 4. 2010 09:52
O víkendu se chystám na tohoto králíka.Brambory asi nakrájím na kolečka a upeču spolu s králíkem v jednom pekáči.Ten špenát by taky nebyl špatný,ale zatím na zahrádce teprve leze a mražený se mi nechce kupovat.Takže se špenátkem příště.Po víkendu ohodnotím.
Miroslava Severová
|10. 3. 2010 10:54
Mňam,mňam králíčí maso můžeme na všechny způsoby. Jako přílohu bych k tomu ještě udělala špenát. Jinak hodnotím bodíkem!!!