Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Králík (kuře) se zelím

autor: Miroslava Marková
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Králík (kuře) se zelím
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • králík (Kuře)
    • slanina
    • cibule
    • kysané zelí
    • 1
      ks krenex Malý
    • 3
      ks jablka 2-3
    • šlehačka
    • sůl
    • koření

Postup přípravy receptu

1
Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme ji vysmahnout. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět, pak kyselé zelí. Promícháme a odstavíme.
2
Do pekáče dáme zelí, 1 malý krenex, 2-3 nahrubo nastrouhaná jablka a zamícháme. Králíka osolíme, okořeníme podle chuti. Polovinu zelí necháme pod králíkem a polovinu navršíme na něj. Zalejeme šlehačkou a pečeme doměkka.
3
Příloha: bramborový knedlík.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Anonym | 21. 5. 2007 10:54

    Pekáč přikrývám alobalem, dusím. Vodu můžete přilít, podle toho, kolik vody je v zelí. Dopékám odkryté, zelí můžete z masa odhrnout, aby králík či kuře dostalo barvičku a udělala se křupavá kůžička. Jsem moc ráda, že Vám i bratrovi chutnalo, díky!

  • Ivana Samcová | 21. 5. 2007 10:12

    Dělala jsem v neděli s králíkem. Je to výborné. Místo krenexu jsem dávala kousek nastrouhaného křenu. Chtěla jsem se, paní Mirko, zeptat. Pečete to celou dobu odkryté a podléváte nebo to nejdříve dusíte pod pokličkou? Já jsem to nejdřív dusila a pak dopékala. Bratr mi říkal, že zelí nahoře je daleko chutnější než to pod králíkem /to opečené mu moc chutnalo/. Díky za recept a odpověď. Ivana

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Králičí
Maso Králičí Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Jablka Koření Králík Krenex Kysané zelí Slanina Šlehačka Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme