Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty
Napište svůj komentář k receptu

Králičí soté na zázvoru

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Králičí soté na zázvoru
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 400
      g králičí maso
    • 50
      g rostlinný olej
    • 150
      g kořenová zelenina
    • 100
      g pórek
    • 1
      dl bílé víno
    • 2
      lžíce škrob
    • pepř mletý
    • zázvor
    • worcestrová omáčka
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Maso nakrájíme na jemné nudličky, osolíme, opepříme, přidáme 2 lžíce worchestrové omáčky, vsypeme škrob, zamícháme a zalijeme olejem (cca 2 lžíce). Kořenovou zeleninu a pórek nakrájíme na jemné nudličky. Ve větší pánvi rozpálíme olej, vsypeme nudličky loupaného krájeného zázvoru poté masovou směs.
2
Za stálého míchání opékáme dozlatova. Přisypeme kořenovou zeleninu, znova promícháme a přisypeme pórek. Podlijeme vínem, přidáme trošku worchestrové omáčky a povaříme. Rychlá příprava, vynikající chuť.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Václav B. | 29. 12. 2004 18:01

    Zabudla jste napsat, jaké bílé víno, když je tam zázvor, tak sladké, když je tam maso, tak suché. To chce říct, že polosladké?

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Králičí
Maso Králičí Oběd Večeře Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Kořenová zelenina Králičí maso Pepř mletý Pórek Rostlinný olej Škrob Sůl Worcestrová omáčka Zázvor

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme