Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty
Napište svůj komentář k receptu

Králičí haše

autor: Eva1
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Králičí haše
Králičí haše
Králičí haše
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 800
      g králičí maso
    • 200
      g vepřové maso
    • 1
      ks malý celer
    • 2
      ks mrkev
    • 1
      ks petržel
    • 1
      ks cibule
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 20
      g máslo
    • 1
      dl smetana
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Opláchnuté maso vložíme do hrnce zalijeme vodou, osolíme a vaříme. Po chvilce přidáme kořenovou zeleninu a cibuli. Měkké maso obereme z kostí a spolu s celerem umeleme.
2
Z másla a mouky usmažíme světlou jíšku, zalijeme procezeným vývarem, po chvilce smetanou, rozšleháme a povaříme v hustou omáčku. Přimícháme mleté maso, pepř, sůl a za stálého míchání uvaříme hustou haši.
3
Podáváme se sázenými vejci, vařenými brambory nebo chlebem a zeleninovým salátem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Králičí Karbanátky
Maso Králičí Mleté Vepřové Oběd Večeře Vaření Velikonoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hladká mouka Králičí maso Malý celer Máslo Mrkev Pepř mletý Petržel Smetana Sůl Vepřové maso

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Krakovské palačinky
Krakovské palačinky
Králíček na smetaně a hořčici
Králíček na smetaně a hořčici
Králíček od Leničky
Králíček od Leničky
Králičí hřbet v hořčičné omáčce
Králičí hřbet v hořčičné omáčce
Králičí játra - minutka
Králičí játra - minutka
Králičí jíšková polévka - kaldoun
Králičí jíšková polévka - kaldoun