počet porcí: neuvedeno

- 20
  ks krabí tyčinky
- 2
  lžíce máslo
- 4
  stroužek česnek
- 2
  ks jarní cibulka celé
- 150
  ml bílé víno
- 1
  lžička citronová šťáva
- 1
  lžíce worcestrová omáčka
- 250
  ml sladká smetana
- kudrnatka velká
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Cibulky jemně nakrájíme i se zelenou částí, česnek na jemné plátky a a oboje zesklovatíme na másle 1-2 minuty. Přidáme víno a nakrájené krabí tyčinky na 1/2 kousky. Přivedeme do varu. Přidáme citronovou šťávu a worchestr (ten můžeme i vynechat) a přelijeme smetanou. Necháme směs 2-3 minuty bublat za stálého mícháni a nakonec vhodíme kudrnatku. Necháme jednou projít varem a dochutíme solí a pepřem.

Vypadá to složitě, ale je to uvařené za 15 minut. K tomu je dobrá rýže nebo špenátové těstoviny.

Komentáře k receptu

Michaela Hlaváčková | 11. 2. 2009 13:27
výborné...a rychlé!
Vendula | 26. 1. 2008 09:10
Já jsem vynechal víno a místo toho jsem dala trošku rajského protlaku. Nemá chybu!!!!
Petra Káňová | 14. 1. 2008 11:41
Jídlo je výborné. Dala jsem do něj o 10 krabích tyčinek více, bylo to hustší,ale moc dobré.
Anonym | 25. 11. 2007 20:09
Super!